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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

영혼과 요리

| 조회수 : 2,353 | 추천수 : 18
작성일 : 2005-11-08 01:43:17
"마음이 깨끗한 사람만이 맛있는 요리를 할 수 있다"
베토벤 선생께서 하신 말씀이라고 합니다.

그가 요릴 잘했는지는 모르겠고^^
오늘 베를린 필 연주회에 다녀왔습니다.
한 달을 안먹어도 배 부를만치 영혼이 살 쪄 왔다고나 할까~~
영혼과 육신은 이렇게 따로 노는지 이 밤에 배가 출출합니다.

먹는 것에 소홀한 요즘입니다.
일이 많다보니 몸이 고단하고 구찮아지고....
그랬던 요며칠입니다.
햅쌀에 도시락까지 사흘 싸다니다 작심삼일로 끝이나고^^

많은 분들이 올리신 사진보고 군침다시고
다시 먹는 걸 좀 챙겨먹어야겠다는 다짐을 합니다.

싱글들의 영양이 불균형하다고 그럽디다.
식당밥이나 패스트푸드가 나트륨인지 뭔지 하여간 짜다보니
과식을 하게되고 이래 건강이 나빠진다고 합디다.

나이는 들어가고 온 삭신은 쑤셔오고
잘 먹기보다는 기본적인 것만이라도 챙겨야겠습니다.

근데 정말 궁금한 건데, 진짜 날마다 밥상이 요리집 밥상 수준입니까?
어느 분은 날마다 레스토랑같아 보이고
진짜 신기하고 궁금합니다.

특별한 날에 한 것도 아닌 걸로 보이고
어쩌다 한 것도 아닌 것같고
하여간 날마다 잔치상인 것같아요.^^
물론 제 수준에.

쓰고보니 제목하고 전혀 안맞는 말이 됐군요, 헤헤~~^^
영혼하고 요리하고는 하등의 상관이 없다?
아닙니다, 베토벤께서 한 말인데다 영혼이 아름다운 사람들이 요리를 잘할 겁니다.
근데 제 생각은 부지런함이 기본이고, 손맛은 타고나는 것같아요.

이만 오밤중에 횡설수설 그만하고 출출한 배를 잡고 자는게
건강에 좋겠지요.

담번에 잘 챙겨먹은 사진을 올리겠습니다.^^

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안드로메다
    '05.11.8 5:42 PM

    맞는 말인것 같아요..
    고운 마음씨 영혼 다 같은 말이죠 뭐..
    남을 생각하고 배려하고 남의 입맛을 생각하면서 요리하면 정성이 들어가니까요~..
    담에 맛난 사진 올려주세용~

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