겨울을 기다리며 굴밥

[mulan]

바다의 우유 굴~
R자가 들어간 달에만 먹을수 있다는(안전?) 굴~
굴이 너무 떙겼다.그러나... 지금은 굴이 너무 비싸다.
한봉에 이천원이 넘더군... 얼마 되지도 않구... (투덜투덜)

여하간 신랑 응원을 위한 다양한 메뉴준비~ 오늘은 굴밥!
정확히 말하면 무우굴밥.

재료: 무우 약간, 굴 1봉지,쌀2컵
양념장: 파,양파,국간장,진간장,참기름,냉수,가쓰오소스,쑥갓잎사귀(장식도 했음)

중요한것은 무우밥을 먼저 하다가 좀 끓고 나면 굴을 마지막에
넣어야 탱글탱글한 굴을 보장받을수 있다는 것!

이 또한 여러사람들의 레시피와 조언을 꼼꼼히 조합한 것!
초보의 공부는 계속된다! ㅎㅎ

신랑 먹는데 옆에서 약간 거듬...ㅎㅎㅎ

[슈퍼우먼]

저~굴...너무 조아하는데..침 넘어 갑니다...

[수로맘]

밥물을 멸치육수나 홍합육수로 하시면 맨밥으로 먹어도 짭짤하니 정말 맛있답니다. ^^

[민호마미]

지금 한참 힘드실때 인데~
이것저것 잘 만드시네요...
전 굴은 생으로는 먹겠는데, 익힌건 좀 못먹겠더군요...^^;;
맛있는것도 많이 드시고요...
이쁜아가도 순풍~~~ *^^*