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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

신혼부부의 조촐한 저녁식사~

| 조회수 : 4,126 | 추천수 : 25
작성일 : 2005-10-25 20:29:52
본의 아니게 신혼부부 시리즈를 올리고 있는 초보주부에요 ^^;

고단백이 필요하다는 어느 친절한 횐분의 조언으로 오늘 저녁은 칠리새우를 해봤어요(역시 첨이죠 ^^)

쟈스민님 레시피에서 약간 변형시켜서 했구요

냉동새우 녹여서 키친타올로 물기 제거해주고 녹말가루 묻혔다가 튀김가루 개어서 새우 튀겨놓고요

양념장 준비해놓고는 향채(마늘이랑 대파, 마른고추 볶다가 야채들(파프리카,양파) 볶고, 새우랑 소스 넣고 물녹말 준비해놓은거 넣고 볶아 줬어요

마지막으로 참기름 한 방울 떨어뜨리고요

저거랑 성실님 블로그에서 콩나물볶음 레시피 보고 콩나물 볶음 하구요, 감자랑 햄 같이 볶은 감자볶음 했어요 ^^

국은 제가 한 고디국이 아니라 -_-; 할머니이 해주신 고디국입니다.

사진으로 전해지세요? 정말 진국입니다.

고디국 일 정말 많은거 아시죠? 저 고디를 저희들 생각하면서 일일이 하나씩 까셨대요

고디국 안에 들어간 고디의 가격만해도 몇 만원이 넘는다고 하대요 엄마가..

할머니의 정성이 들어가서인지 정말정말 맛있었어요 그저께 마니 가져와서 아직 2-3인분의 국이 냉장고에 있어서 든든하답니다.

저녁 맛있게들 드셨어요?

신혼부부는 밥 다 먹고 바깥에 한바퀴 휘익 돌러 나갑니다 즐거운 밤 되세요 ^^

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '05.10.25 8:32 PM

    정말 신혼이 맞네요.
    동네 한바퀴 휘리릭 돌러 나가시는 것은 보니...
    음식은 신혼같지가 않네요. ^^*
    넘 맛있어 보여요.

  • 2. 초보주부
    '05.10.25 9:34 PM

    앗 감사합니다 ^^;; 콩나물볶음과 감자볶음도 첨 해 봤는데 콩나물요리 이제 안하기로 해짜나요
    어찌나 다듬는게 일이 많던지 -_-;; 게다가 감자도 어찌나 안익던지 성질 다 버리겠더라는..
    주부님들 다 존경해요!
    신랑한테 콩나물반찬 먹을때마다 고맙다고 인사하라고 그랬네요(그건 담에도 하긴 하겠단 말?)

  • 3. 바밤바
    '05.10.26 1:34 PM

    알콩달콩 행복해 보이세요~ ^^ 부럽습니다.
    처음이시라면서 솜씨 좋으세요~

  • 4. Ellie
    '05.10.27 7:19 AM

    할머님표 고디국 보니깐 침 넘어 가요. ^^
    색깔이 이쁜 새우 볶음(?)도 맛있겠어요.
    신혼부부라서 음식안해도 집에 맛있는 냄새 날것 같아요.

  • 5. 미소맘
    '07.3.1 10:02 AM

    담에 저도 칠리소스해봐야겠어여...생각보다 쉽군여

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