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도가니를 사다가 푹~ 익은 갓김치와 먹습니다.
쫀득쫀득한 도가니와 사태를 와사비 간장에
콕 찍어서 먹을 때의 그 맛이란... *^^*
저희집은 아이들도 잘 먹어서
자주 도가니탕을 해먹곤 합니다.
나이가 들수록 국이나 탕이 더욱 좋아지네요. ^^
(갓김치 레써피는
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갓김치에 럭셔리한 잣이 !!!
오!! 식욕을 돋우네요.
아이들이 엄마가 만드는 한식을 반긴다는 글이 퍽 흐뭇합니다
갓김치...넘 좋아해요.....
작년 이맘때 넘 먹고파서 여수에 주문해서 먹었다는....
히,.
저도 갓김치 주문하러 우체국
가는데요~~~
정말 맛나 보입니다
집에서 해보니 여수 돌산 갓이랑 일반 시장서
파는 갓이랑 틀린 것 같아서...
소박한 밥상님, 그렇죠? 아이들이 미국에 살면서도 토속적인 한국음식을 좋아하는게 대견해요.
새벽동산님, 여수에서 주문해서 드실 수 있으니 얼마나 좋아요? 음식 땜에 한국 가보고 싶을 때가 많습니다.
전겨맘님, 여수 갓김치가 대단히 유명한가 보군요. 저도 한국 가면 한번 먹어보고 싶네요.
어제 저녁에 저도 친정에서 싸온 도가니탕에 갓김치로 저녁 해결했는데
아~~~~갓김치...침이 또 고이네요 ^^