엔지니어님 따라하기 오징어 간장 볶음

[뿌요]

요즘 오징어가 제철인지 값이 많이 내렸네요.
엔지니어님을 따라서 만들어본 오징어 볶음입니다.
냉동실에 있는 죽순까지 같이 넣었습니다.
쫄깃하니 맛있네요.

오징어 두마리, 죽순 한줌, 실파조금
양념장은 간장, 맛술, 고춧가루, 마늘, 생강가루, 물엿, 깨 , 참기름

팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 오징어와 죽순을 넣고 반쯤 볶아줍니다.
그리고 양념장을 넣고 좀더 조려준후 실파를 넣고 끝.
간장과 물엿으로 자기 취향껏 입맛에 맞추시길...
전 고춧가루도 넣고 실파가 없어 대파를 넣었구요.
오징어가 쫄깃하니 맛나고 식으니 더 맛있습니다.

[아싸라비아]

저두 어제 냉동실서 바들바들 떨고 있는 쭈꾸미양을 볶았는데....맛있드라구여..
오징어루 하면 더 맛날꼬같아여..몸통이 있으니..
오널 오징어 사다가 다시 해바야징^^

[착한여우]

저두 오늘 생물오징어 사왔는데...함따라해바야겠네요....

[빈아지매]

야채가 들어가지 않아서 물이 많이 생기지 않았나 보네요..
오늘 저녁메뉴로 밥 금방해서 먹어야겠습니다.

[생강과자]

저 오늘 저녁 반찬으로 이거 했잖아요.
이런 문구가 생각나던데요.
"무엇을 상상했던 그 이상을 보게될 것이다."ㅋㅋ
양념이 평범해서 별 기대안했는데 느무 맛나요.....

[벗꽃(꿀파는 아짐)]

저도 오늘 저녁에 해먹엇어요..
맛잇네요..자주 해야할거 같네요..맛잇더라구요..

[쇼어]

저도 가끔 해 먹습니다. 청량 고추 요즘 맵더군요,.
듬북 썰어 넣으니 매콤 달콤에 입맛 돋궈 주더군요

[퐝당퐝당]

생강이 들어가면 맛이 좋아지는 듯 ^^