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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

젤로 업그레이드 버젼~~~^^

| 조회수 : 4,862 | 추천수 : 13
작성일 : 2005-05-29 16:34:28
오늘 아는 분 아들 돌잔치가 있었답니다.
본의 아니게,또 젤로를 드져트로 맹글어 갔구 갔었어요.^^



레서피는(눌러 보세요.) 여기에 있는데,좀 더 탱글탱글하게 만들수 있고 시간이 단축되는
방법을 터득했어요.

젤라틴을 젤로 작은 사이즈 하나에 3봉다리를 넣고 냉장고에 식히면,
30분마다 한번씩 부으면 되더라구요.



저번엔 자르는 과정을 안 올려서리 궁금해 하시는 분들이 많았는데,
이번엔 과정샷을 함 찍어 보았어요.

팬에서 땔때,한쪽에 공기를 넣으셔서 그릇을 도마에 엎어 놓고 기다리면,
혼자서 천천히 떨어진답니다.




이번엔 묵써는 칼로 썰어 보았는데,모양이 아주 예쁘고 젤로가 아주
탱글탱글해서 인기 만땅~~~거미베어처럼 생겼다고 너무 좋아하더군요.

아주 작게 썰어 놓았어요.^^*




앙징맞은 우산들을 젤로 색깔이랑 맞춰서 꽂아 두니 더 이쁘죠~~

오늘 돌상의 인기 독차지한 디져트였답니다.*^^*

14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 임현주
    '05.5.29 4:40 PM

    넘 예뻐요....맛도보고싶다...^^

  • 2. 흰나리
    '05.5.29 5:01 PM

    우와! 저도 만들어 보고 싶어요.
    인기 만땅이였겠습니다.

  • 3. 광년이
    '05.5.29 5:30 PM

    젤리를 좋아하지 않는데...이건 너무 먹어보고 싶어요. 츄릅츄릅~

  • 4. 아마린
    '05.5.29 7:47 PM

    우와~ 이런걸 예술이라고 하나 봐요..
    님의 솜씨가 마냥 부러워 그저 침만 주르륵~~쓰읍..

  • 5. 소박한 밥상
    '05.5.29 7:53 PM

    신의 손이십니다
    쪽지 답장 잘 받았습니다.
    고마워요

  • 6. 시안
    '05.5.30 12:21 AM

    아웅 ~ 예뻐요 ~~~~~~~~~~~~~~모양 최고 ~

  • 7. 바쁜그녀
    '05.5.30 1:38 AM

    우와~~~~~~~^^

  • 8. 하루나
    '05.5.30 9:19 AM

    이걸 사람이 손수 만들수 있는거였나요? 오호...멋져요...저는 겨우 공장에서 만들어져서 나오는거 먹어는봤는데, 집에서 만드신다니...대단하십니다요...>.<

  • 9. 망뎅이
    '05.5.30 10:40 AM

    레서피가 안보여요... 눌러 보시라고 하셨는데....

  • 10. 세연
    '05.5.30 10:51 AM

    정말..레시피가 안보여요..아시는분 알려주세요
    글구 젤라틴 어디서 구입해요?

  • 11. annie yoon
    '05.5.30 1:22 PM

    블로그 주소가 mm.intizen.com/annieyoon84 입니다.
    오셔서 정보 얻어 가세요,*^^*

  • 12. 신난다
    '05.5.30 1:50 PM

    먹기에 넘 아깝슴다~

  • 13. yozy
    '05.5.30 2:06 PM

    너무 예뻐서 자꾸만 손이 갈것 같아요.

  • 14. ^^
    '05.6.5 2:06 AM

    무지개 ㅎㅎㅎㅎ

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