저도 첨 데뷔(?)라고 해야 하나요??
거창하게 데뷔작은 없고...
친구가 한달에 한번씩 정기적으로 점심을 먹으러 오는데..
4월달에 찍었던 사진을 올려보려 합니다.
이곳에 오니 새로운것도 많고 볼것도 많고 저도 자주와서 많이 배우고
제가 한것도 많이 올려볼까 합니다~^^*
메뉴는 김치쌈밥&돼지불고기, 돼지안심 튀김 샐러드, 오징어 튀김&단호박 튀김, 부추계란국
<만드는 방법>
1.김치 쌈밥 : 참치 통조림 기름 빼서 준비하고 밥에 마요네즈와 참치 넣고 비벼서 주먹밥처럼 뭉치고
김장김치는 넙적한잎 한잎씩 떼어내서 물에 씻어서 꽉 짜서 돌돌 말아주고 반 잘르면 됩니다~
2. 돼지안심 튀김 샐러드 : 양상추에 돼지안심 간장 밑간해서 튀김옷 입해서 튀겨서 위에 얹고 단호박
튀김으로 장식 살짝하고 허니머스터드 소스 뿌려 먹었습니다.
3. 오징어 튀김&단호박 튀김 : 마른 오징어 다리 남은거 물에 불리고 단호박 잘라서 전자레인지에 살짝
익히고 카레가루+부침가루+얼음물 튀김옷 만들어서 튀기면 됩니다.
4. 부추계란국 : 다시만 육수 내서 계란 줄알 치고 부추 넣고 소금간 하면 끝입니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
친구 점심 초대 요리~^^*
엄마곰 |
조회수 : 5,288 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-05-22 23:13:15
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