키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
따라해본 오징어 탕수육
흰나리 |
조회수 : 3,157 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-05-20 00:24:28
최근 성실님의 블로그를 알게되면서 그녀의 요리와 성실함에 반하고 있습니다.
수련회 덕분에 일찍 퇴근을 한 오늘 그녀가 어제 올려둔 레시피를 토대로 오징어 탕수육을 만들어 보았어요.
소스는 밤톨맘님께서도 가르쳐 주셨답니다.
오징어 두마리가 생각보다 양이 적어서 만두와 냉동실에 있던 돼지고기도 같이 튀겨 보았습니다.
친정부모님께 반을 가지고 갔었는데 환상적인 맛이라고 칭찬을 해주셨답니다.
주재료: 오징어 2마리, 슬라이스파인애플 4쪽, 청.홍피망,양파,브로콜리,당근, 검은깨 약간
탕수소스: 물 한컵, 파인애플통조림국물 1.5컵, 설탕(7). 식초(8),소금(0.5),레몬즙(4)
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 천하무적
'05.5.20 12:40 AM네...흰나리님도 밤을 밝히고 계시는군요.
꽃이 되어 자리하고 있는 당근이 이쁘네요.2. 흰나리
'05.5.20 12:40 AM감사해요. 저는 내일을 위해서 그만 자러 갑니다.
님도 어서 주무세요.3. 안드로메다
'05.5.20 12:56 AM예뻐서 어찌 먹을까요^^너무 맛나보이고 이뻐서 눈으로 왕창 먹고 갑니다^^~
4. my block
'05.5.20 1:31 AM정말 맛있겠어요~
5. bell
'05.5.20 9:02 AM왜 전 오징어 튀김을 하면 튀김옷이 죄다 벗겨지져?..
다들 어캐 튀기시는거에여?.. 좀 알려주세여 ..
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