싱싱한 장어를 사서 양념을 발라 그릴에 구웠습니다.
양념은 고추장,간장,마늘,생강즙,정종,설탕,매실액기스를 넣어 만들었어요.
키친토크
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장어구이
흰나리 |
조회수 : 3,539 |
추천수 : 3
작성일 : 2005-05-13 00:42:43
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12 개의 댓글이 있습니다.
1. 메이플
'05.5.13 1:47 AM흰나리님... 여기서도 뵙네요. 반가와서.. 한마디..
장어구이가 넘 맛있어 보여요. 색깔도 죽이구...
근데..저 싱싱한 장어는 직접 손질을 하신건가요?
전 왠만한 요리재료 다 만지는데 왠지 장어만은...으 ~ 징그러워라.
그래도 먹고 싶네요.2. go.
'05.5.13 2:01 AM장어 손질도 해주나요?
암튼 넘 맛있어보이네요 ^^
손질만해주면 사다해먹으면 좋겠는데 ㅋㅋ
저도 웬만한거 다 손질하는데 닭발이랑 장어는 좀 ;;;;;;;;;3. Lee
'05.5.13 7:48 AM와..!! 제가 찾던것..!!! 감사합니다~~~
4. *^^*_smile
'05.5.13 7:50 AM장어 싸이즈가 투엑스라지 정도 되어보요용^^ 혹시 장어 사촌 ?? 붕장어?? 궁금해용^^
5. 파인
'05.5.13 9:43 AMgo님 사실때 저렇게 토막내달라고 하면 해줘요.
전 노량진수산시장에서 사거든요
1kg에 3마리면 넘 크고 4마리정도가 딱 좋은것같아요
프라이팬에다 늘 하는데 다음엔 저도 그릴에다 해봐야겠어요6. 흰나리
'05.5.13 10:30 AM파인님 말씀대로 손질해줍니다.
저는 프라이팬 보다는 그릴이 훨씬 맛있더라구요.
메이플님 저도 무지 반가워요.7. 조순옥
'05.5.13 10:45 AM맛있어 보여요. 저도 자주 하는데요. 궁금한게 있어서요
팬에 많이 붙어서 껍질이 벗겨 지는데 흰나리님은 잘 구워 진거
같은데 비법이 있나요.
저는 타느게 너무 많아서요8. 오렌지피코
'05.5.13 10:58 AM헉스! 저 요새 장어가 엄청나게 땡겨요. 양기가 부족한지...
아침부터 저에겐 염장이로군요...ㅠ.ㅠ9. 김흥임
'05.5.13 12:30 PM - 삭제된댓글현종님께 주문하면 토막만 내면 되도록 손질해 보내 주시죠
기름기도 없어 두 강아지가 밥먹듯 하염없이 먹어 치우더군요.10. 비타민
'05.5.13 9:52 PM우와... 많이도 구우셨네요...주체 할수 없이 군침이 마구 돌아요... 이성을 찾아야지..^^
11. 아름다운여인
'05.5.13 10:20 PM흰나리님 정말로 여기에서도 뵙는군요^^러브체인님도 뵈었는뎅^^다소마미님의 홈에 계시는 님들이 82cook에도 오시니..아이디를 보고 너무 반가워서^^글을남깁니다..장어..너무 맛나보여요^^ㅎㅎ
12. 흰나리
'05.5.13 11:25 PM아름다운님도 반가워요.
눈에 익은 닉이라 친구같사옵니다.
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