비오는날엔...^^;

[신효주]

비오는날이면.. 기름두르고.. 맛나게
지져낸..전들이 막...떠오르고.. 칼국수나
수제비도 생각나고.ㅋㅋ^^
그래서 퇴근하기전에 호박전이랑 김치전할까
생각하다가..
호박전이랑 깻잎전 했습니다.
쇠고기무국해서 있는반찬 꺼내서 저녁먹었구요.

저 오이는 뭐냐구요? ㅋㅋ..
도라지무침하고 남은 오이였는데.. 쌈장에 찍어
먹을려고..기생살이 한 놈들이예요
접시 새로 꺼내면.. 손이 더 가니깐.
큰 접시의 여유분에 살짝.!!


애호박이..너무도 달콤하다고 해야할까
여튼 그랬어용.
소금을 조금뿌려 절여서 물기빼주고
밀가루옷 입혀주고 계란물에 풍덩..
올리브유 두르고 구워졌죠.
맛나겠죵...ㅋ


요건 깻잎전...
두장을 앞뒤로 부쳐서는..
밀가루 반죽해서 구워줬어용...

오빠가 뜯어온 가죽을 고추장에 무친거랑.
열무물김치,부추김치,멸치,김, 그리고 전 두종류랑.. 쇠고기무국으로 저녁상차림해서 먹었답니다..

[레먼라임]

정말 얌전하게 잘 부치셨네요.
저런거 하루 아침에 되는 것 아니지요?
깻잎전은 씹으면 바사삭 소리가 날 것 같아요.
보고만 있어도 기분이 좋아져요.

[Miky]

호박 이쁘게 부치셨네요~
전 절대 저렇게 않되거든요.

[참깨]

정말 전들이 너무 예뻐요.

[파페포포]

호박 저리 이쁘게 부치시는 비결~ 좀 알려주세요

[신효주]

에궁.. 다들 잘하시면서 물으시면 어째요..^^;
레먼라임님 하루아침에 다 되구요..
그냥.. 평소 하시는것처럼 하심 되요... 계란물을 많이 안묻히는게 더 나을듯..
아직 초짜인데..제가 뭔 말씀을 드릴까요.ㅎ