키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
'전자렌지' 머핀 (Lemon Poppy Seed 머핀^^)-
입죠~~^^;;;;;) 머핀 입니다.
이름이 좀 요란뻑쩍지근 합니다만, 최근 캐나디안 빵집에 가서 빵 만들 요량으로 밀가루
사면서 같이 산 'poppy seed' 를 넣었기에 저도 영어로 좀 써 봤습니다. 헤헤~~^^
poppy seed 가 양귀비 씨라고 하던데, 그말 듣고 엥~~@,@ 하면서 고개 절래절래 흔들고
나가려고 했더니, 주인이 구운 머핀을 주면서 한번 먹어보라고 하더군요.
'이거먹고 잡혀 가는 거 아닌지...... -.-' 하면서 억지로 한입 먹었더니, 톡톡 씹히는 맛이
괜찮아서 '에이~ 모르겠다....' 함시롱 사왔습니다.
빵이나 쿠기용으로 나온 거라서 괜찮다는 주인 말을 가슴속에 새기면서 말이죠.
꼭 키위 씨를 씹는 느낌이 아주 괜찮습디다. 같이 넣은 레몬향도 넘 좋고.
생각보다 머핀 틀에 많이 넣어서 인지 부풀어 올라서리, 8분 돌리고 나온 모양이 꼭
버섯 같습디다. 넘 구엽죠??^^
그 위에 집에 있는 연유와 렌몬즙 좀 섞어서 뿌려도 봤습니다.
한주의 중간인데, 톡톡~~ 터지는 씨와 같이, 상큼한 레몬향과 같이 즐겁게 남은 주 보내
시길 바랍니다.
급식 다녀와서 뵐께요~~^^
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1. 민서맘
'05.3.30 11:31 AM전자렌지로 못하시는게 없네요.
정말 전자렌지용 베이킹북 펴내시는것도 괜찮을것 같아요.
계속 쭈-욱 올려주세요.2. 김혜진(띠깜)
'05.3.30 11:43 AM알겠습니다.^^ 더 열심히 합죠~~^^
3. 랑이
'05.3.30 12:14 PM색도 넘 이쁘네요..
톡톡..상큼..넘 맛날거 같아요..
전 오븐이 없어 베이킹은 생각도 못 했는데...
혜진님 따라서 베이킹의 세계로 함 빠져 볼까~합니다..^^4. 화성댁
'05.3.30 12:51 PM전자렌지용 요리책내시면 제가 일착으로 사지요. 근데, 전기세 많이 나오지 않나요?
5. 신난다
'05.3.30 2:15 PM와~~노란점박이 버섯마을이닷!!
오늘도 역시 놀랍군여~~6. 김혜진(띠깜)
'05.3.30 2:35 PM저도 오븐에서 굽는 시간 생각해서 한 20분 마구 돌리다가 불도 낼뻔 했고 -.-;;;;;;;
근데, 전자렌지가 더 전기세 저렴하게 들겁니다. 겨우 6-8분 사이니까요.^^7. 아들셋
'05.3.30 2:37 PMpoppy seed 무슨 맛일지 궁금하군요. 색깔 너무 이쁩니다.
또 하나의 성공- 축하드립니다.!8. 김혜진(띠깜)
'05.3.30 2:52 PM아들셋님~~^^ '양귀비 씨' 라는군요. 특별히 제빵이나 쿠키를 위해 나오는 씨라고, 아무
위험(?)이 없답니다. 외국에서는 많이 쓴데요.^^9. 쫑이랑
'05.3.30 5:33 PM혜진님..이젠 정말 빵이에요..와~
전 그 양귀비씨가 진짜인줄 알고 한동안 안먹었습니다...ㅎㅎ10. 어중간한와이푸
'05.3.30 7:51 PM솜씨가 날로 프로다워 지시더니, 제목까지 프로페셔널 해지셔서
영어사전 들고 앉을뻔 했습니다 ^^
"양귀비 씨앗"이요??? 그거 먹음 이뻐지나요???
인제부터 장보러 다니실때 신경좀 쓰시겄더만 ㅎㅎㅎ11. 박은영
'05.3.30 7:53 PM오븐 없어서 빵은 생각지도 못했는데 전자렌지에 필꽂혀서 갑니다^^
12. 꽃게
'05.3.30 7:55 PM우와 맛있겠다.ㅎㅎㅎ
전자렌지로 빵 만드는 것 참으라고 했던 제가 여엉 거시기하네요.ㅎㅎㅎㅎㅎ13. 김혜진(띠깜)
'05.3.30 8:22 PM사실 오븐으로 구워야 때깔도 나고 그러던디~~^^
그래도 인간이 먹을만한 수준으로 올라와서 인지 요즘은 선물 주문도 쇄도 하고...^^;;;;
좀전에도 형님네 주자고 엄니가 그러시길래 한판 구워서 보냈죠.
당근 넘 맛있다는 전화가...^^V
글고, 양귀비씨 먹고 이뻐져서 혹 시장바닥에서 아는 사람이랑 맞닥뜨려도 괜찮게
보여 질라는가요????^^14. sarah
'05.3.31 2:36 AM'poppy seed' 가 빵 뿐만이 아니고 혼합양념에도 들어 있답니다.
외국에선 많이들 사용하거든요..전 스파게티 샐러드에도 넣고 먹는데 맛도 좋구요...
미국여러 빵에는 'poppy seed' 가 많이 들어가 있어 씹히는 맛이 좋더라구요..15. 엄마나비
'05.3.31 6:18 AM제가 많이 좋아하는 머핀이네요...
빵구울땐 타핑으로 뿌리기도 하고 많이 쓰지요,,,
오호~나도 띠깜님 처럼 머핀굽구 시포라,,,
띠깜님,,,근데여,,,글에 사투리가 없으니,,,쫌,,,어색해여,,,
띠깜님 사투리 섟인 글 읽는 재미에 사는데,,,에헤헤헤
띠깜님~~~홧팅~!!!!!!
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