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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양장피 해먹었어요.

| 조회수 : 3,532 | 추천수 : 46
작성일 : 2005-02-03 10:12:07
열리지도 않는 홈을 종일 들락 거리다가 결국 열릴땐
알지도 못하고 잠만 잤나 봅니다,

그동안 먹었던 것과 재료는 같게 했는데 소스를 다르게 해봤습니다,
더 맛이 좋았어요.

집에서 갠겨자; 2T, 오렌지주스 2T, 설탕1T, 식초(발사믹썼습니다) 4T
물엿2T, 마늘다짐1T, 소금 1t, 후추, 참기름...

위와 같이 소스를 만들었더니 큰접시로 한접시 나오더군요.
여주댁1 (fleldk)

안녕하세요. 게으른 주부가 편하고 쉬운 방법 찾다가보니 여기까지 오게 되었네요. 잘 봐주세요.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 선화공주
    '05.2.3 10:27 AM

    전 손님치루게 되면 해볼라고 양장피 레시피만 두손에 간직만하고 있는데......
    이번 소스가 더 맛있었다고 하시니....소스비법 추가해 두겠습니다...감솨!!~~~

  • 2. 럭키걸
    '05.2.3 12:21 PM

    자스민님 소스로 했었는데.. 여기선 안맵다고들 하시던데.. 저는 이상하게 맵더라구여..
    양장피는 넘 맛있었는데.. 매워서 자주 못해먹었는데.. 새로운 소스로 또 시도해봐야겠어여.. ^^

  • 3. 엘리사벳
    '05.2.3 3:02 PM

    사진이 안올라 가네요.
    다시 시도 해볼께요.

    쟈스미님식 소스는 개운하고 위의 방법은 걸죽하니
    구수하다고 해야하나?

  • 4. 김혜경
    '05.2.3 4:25 PM

    엘리사벳님..bmp파일은 용량이 커서 못떠요..jpg로 바꿔서 다시 올려주세요.

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