스타벅스 카라멜 마끼아또 집에서 만들기

[뮤리엘]

스타벅스 카라멜 마끼아또 좋아하시는 분들 참 많아요..저도 그렇구요.
그런데 제가 독일 촌구석에 사는지라 스타벅스 구경하기가 힘들답니다.
그래서 모닝 카라멜 시럽을 이용한 홈메이드 카라멜 마끼아또를 자주 만들어 먹는답니다.
카라멜 시럽과 에스프레소 커피 한잔, 우유 거품기만 있으면 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요.
요새 한국에서도 우유거품기나 시럽은 손쉽게 구할 수 있다고 하네요. 맞나요?

우유: 150ml
카라멜 시럽: 30ml (입맛에 따라 시럽양으로 당도 조절 가능하구요)
에스프레소 1잔(에스프레소 머신이 없는 경우 그냥 원두커피를 아주 진하게 내리면 되겠지요?)
계피가루나 코코아가루(없어도 되구요)

1. 일단 마끼아또 잔(그냥 큰 유리잔이면 되죠)에 시럽을 넣습니다.
2. 우유 150ml를 전자렌지에 데핀 후 우유거품기를 이용해 풍성하게 거품을 내 줍니다. 거품낸 우유를 시럽 위에 따라넣습니다.
3. 에스프레소 한잔을 만들어 그 위에 살살 넣어줍니다.
4. 계피가루나 코코아가루를 두어 번 톡톡 뿌립니다.
5. 서빙내기 전까지는 젓지 않는게 외관상(?) 좋은 것 같아요..층층 모양이 나서 이쁘거든요.
6. 저으면서 맛있게 마셔줍니다.  

이상이었습니다. 꾸벅~

[곱슬강아지]

독일 어데 사세요? 저도 독일사는데.. 하이델베르크요.. ㅋㅋ 반갑습니다.. 저희 도시에는 스타벅스가 있지만 넘 비싸서 잘 안가요... 근데.. 모닝 카라멜 시럽은 어디서 사나요?? 저희집도 에스프레소 자주 만들어 먹거든요...

[뮤리엘]

저는 구동독 촌구석에 살아요..^^;
모닝 시럽은 웬만한 큰 슈퍼에는 거의 있는 것 같은데 저희 동네가 워낙 촌이라 잘 안보여요.
저는 얼마전에 뮐러(Mu"ller)에서 보고는 얼른 샀어요.

[곱슬강아지]

아.. 그렇군요.. 뮐러가 집 근처에 있어서 자주 들락거리면서도 몰랐어요.. 감사합니다..^^ 근데.. 꼭 실시간 채팅하는 기분이예요.. 그죠?? ㅋㅋ

[loveletter]

스타벅스 캬라멜 마끼아또엔 바닐라시럽이 베이스로 들어가고 스팀 밀크 거품위에 드리즐을 캬라멜로 해요 ^_^ 와 근데 너무 이쁘네요.

[김혜경]

전 맨날 실패했는데..따라서 잘 해봐야겠네요..고마워요...

[마이멜로디]

저도 자주 해먹는 메뉴라 반가워서요.
손님 오셨을때 자주 대접하곤 하지요.

[cheesecake]

저도 따라해 볼랍니다.~ ^^

[뭉게구름]

궁금증이요....
저런 시럽종류나(캬러멜시럽,바닐라시럽등)코코아가루 계피가루같은건 어디서 구입하나요??
어제 난생 첨으로 드롱기 에스프레소 머신 구입한지라.......
도움 주세요~~~~

[뮤리엘]

글쎄..제가 한국이 아니라서요.
모닝시럽이나 코코아가루, 계피가루 전부다 대형수퍼에 있다고 들었어요.
요리조리 큐엔에이 게시판에 올리시면 여러 선배님들께서 도움을 주시지 않을까 싶어요.

[뭉게구름]

넵!!