고추잡채
윤희 |
조회수 : 3,460 |
추천수 :
2
작성일 : 2005-01-17 12:59:29
64626
주말에 고추잡채 함 해봤슴다~~
재료 ) 냉장고에 뒹구는 야채들 모아모아~~
돼지고기 불고기 양념한 거랑 그리고 주인공 풋고추, 빨간고추, 피망!!
방법) 돼지고기는 불고기 양념한거 냉장고에 있는 걸 해동시켜
두반장과 굴소스 그리고 고춧가루, 고추장 약간 해서 양념 다시 했구요~
한 15분정도 재여두고요~
달군 후라이팬에 고추기름 둘러서 야채들을 볶아요.
야채가 반쯤 익었을 때, 돼지고기를 넣어서 볶구요-
두반장과 굴소스, 고추장 약간으로 간해서.... 녹말물을 마지막에 휘~익~뿌리면...끝!!
맛나요!!
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