저는 떡볶이를 너무너무 조아해요..일주일에 하루라도 먹지 않으면 먹고싶어 미칠 지경이라지요
따져보니 지난주 목,금에도 밖에서 사먹었고..토욜에도 집에서 만들어먹고
오늘 화욜에도 또 만들어 먹었으니....참으로 대단하죠??
아무래도 집안내력인거 같긴해요...엄마 언니 동생 다들 조아하니까요
하지만 그 중에서도 제가 최고! 인거 같아요..제 살의 일등공신은 떡볶이라 해도 과언이 아니랍니다 ㅋ
오늘은 잡채떡볶이를 소개할까합니다
사실 제가 개발한건 아니구요.....언니가 첨 해준건대요~
좀전에 먹다보니 넘 맛있어서 강력추천!!! 합니다
명절이나 잔치때 잡채먹다보면 남잖아요?? 그걸 얼려두었다 사용하심되요
사실 오늘 먹은 잡채도 지난 추석것이에요~
재료..떡볶이 떡,오뎅,양배추,잡채,피망(냉장고에 굴러다니는것 구제차원에서 활용)
양파는 잡채에 들어있을테니 생략하였구요
만드는법은......물을 끓이다가 (멸치 다시를 해야 맛있는데 귀찮아서 그냥 물에 다시마를 몇조각 넣고 같이 만들었어요) 양배추와 떡 오뎅 넣어주고
고추장 고추가루 국간장 소금 후추 물엿 적당히~~ 간봐가며 넣어주었어요......마늘다진것도 넣어야하는데 귀찮아서 잡채에 들었겠지,,하며 생략!! ㅋ
재료가 다 익었을때쯤 해동해둔 잡채를 넣어서 섞다가 불을 꺼주시면 되요 (잡채는 이미 익어있기때문에 잠깐 넣어도 됨)
맛은???? 강력추천할만합니다~~~떡볶이에 당면사리 들어가면 맛있잖아요??? 떡볶이맛도 나고 잡채맛도 나고 해서 맛이 좋아요
사진은 ...오늘 각(?) 이 잘 안 나와서 지난번에 찍어둔 사진으로 대체했습니다 ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
떡볶이는 나의 인생!!! -추천!!
감자 |
조회수 : 5,167 |
추천수 : 2
작성일 : 2005-01-11 14:49:08
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15 개의 댓글이 있습니다.
1. 비니드림
'05.1.11 3:17 PM떡뽁이 색이 쥑이네요..
이번 제사때 잡채 남으면 한번 꼭 해먹어봐야겠어요...2. 제임스와이프
'05.1.11 3:20 PM저두 떡볶이에 당면 원츄...
저두 하루라두 떡볶이 안먹으면 안되던 시절이 있었는디...
헌데 그릇이 너무 이뽀용^^3. 마음만요리사
'05.1.11 3:23 PM우왕 딥따 맛나겠다!!! 잡채넣은 떡볶이라...
울신랑도 떡볶이 무지무지무지 좋아라하는데...
조만간 잡채를 한번 해먹을라구 벼르고 있었는데
그때 해먹어봐야겠네요..4. 봄이
'05.1.11 3:34 PM저도 떡볶이 중독인데...
진짜 궁금한 질문있습니다...
떡볶이에 당면넣은거 진짜 맛있잖아여..근데 국물이 확 줄지 않나여?
저는 항상 물을 많이 잡아서해두 당면을 넣으면 당면이 국물을 확 흡수해서..
항상 dry하던데....
감자님이나 딴분들은 어떠신지여?5. 달개비
'05.1.11 3:49 PM울 딸아이가 100점을 받거나 상이라도 받아올라치면
제게 부상으로 요구하는것이 항상 떡볶이랍니다.
매번 사다주기만 하는데...언제 이렇게 만들어봐야겠어요.6. 엉클티티
'05.1.11 4:36 PM타이틀 굿입니다....떡볶이는 나의 인생!!! -추천!!
떡복기에 어떤 비장함이 담겨있습니다....
그것도 너의 인생이 아닌 나의 인생....ㅋ7. 엉클티티
'05.1.11 4:37 PM무슨 떡복기가 술, 담배도 아니고....중독에....미치고...ㅋㅋㅋ
8. 키세스
'05.1.11 5:12 PM어흑~~ 너무 맛있게 보여요.
계속 위가 안좋은데 저거 보고 침 고여서 미치겠습니다.
저 떡볶기 해먹고 아프면 우리 신랑이 감자님한테 항의쪽지 보낼거니까 '마음의 준비' 하고 계세욧!! ^^9. 키티맘
'05.1.11 5:58 PM저도 떡뽁이 환장해요. 맛나다고 소문나면 차타고 가서 먹을정도.일주일에 한번은 먹어야 진정이 되요.
잡채떡뽁이 진짜 맛있겠다.10. 고구마과자
'05.1.11 9:13 PM어머나~
너무 맛잇어보이넹~~~~~~~~~
저도 해주세염
사실 우리집도 잘해먹는디 저희집이 워낭 매운걸 못 먹어잉~
특히 나의 딸
요즘잘 해먹어여
색깔이 분식집 떡복이 같네여...
너무 매우면 몸에 안좋아여11. 경연맘
'05.1.11 9:56 PM아후...이밤에 떡볶이 먹고 싶어요....
색깔이 입맛을 확 땡기네요~~~12. 김혜경
'05.1.11 11:32 PM아앙~~ 괜히 봤어요~~ 배고파용~~
13. 가은(佳誾)
'05.1.12 12:18 AM지두 괜시리 봤나봐요~ 떡볶이는 먹어도 먹어도 질리지않는 나의 영원한 간식거리지요.ㅋㅋ
괴로워 몸살하다 갑니당~~ㅠㅠ14. champlain
'05.1.12 2:23 AM원래 떡볶이 좋아하는 분들이 떡볶이를 맛나게도 하시더군요.
잡채 넣은 떡볶이 넘 맛있겠어요.^^
옆에 커피잔에도 눈이 자꾸 가고..^^;;15. 파마
'05.1.12 10:09 PM오호~~ 저 잡채도 먹구 싶구..떡뽁이도 먹구싶은데..꼭..해 먹어 봐야겠군요.. ^^;;
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