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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

무밥임다~~

| 조회수 : 2,426 | 추천수 : 12
작성일 : 2005-01-07 20:29:15
ㅎㅎ~ 무가 주인공인데 밥에 가려서 잘 안보이네여...



재료> 무 채썬것 충분히~~(주인공이니까...), 밤 (안 넣어도 되여~),

         쇠고기 (어젯밤에 재여둔 거예요. 불고기 양념했죠)
양념> 간장 2숟갈, 고춧가루 찻술로 반스푼, 물 3숟갈, 설탕 찻술로 반스푼,

         참기름 조금, 깨 조금

방법> 1. 쇠고기는 밥을 하기 전에 불고기 양념으로 재여주세요.

        2. 밥을 해야줘...무에서 물이 나오니깐 평소보다 물의 양은 적게!!

             압력솥 (우리집은 쿠쿠~)으로 밥을 합니다.

        3. 밥이 되는 동안 양념장을 만드세요.

        4. 밥이 다 되었으면, 재여놓은 쇠고기를 볶아요.

        5. 밥을 푸고요, 쇠고기를 밥위에 올리고, 만들어 놓은 양념장으로

            맛있게 비벼 드세요!!



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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. cook엔조이♬
    '05.1.7 10:42 PM

    만들기두 간단하구 맛두있구 ....^^
    전 쇠고기 따로 볶으면 귀찮아서
    밥 거의 다 될때 위에 얹어주면 아주 간편하지요..^^

  • 2. 김혜경
    '05.1.7 10:42 PM

    아..쇠고기는 나중에...

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