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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

유자차를 이용한 달콤한 드레싱~~

| 조회수 : 3,871 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-12-09 10:49:01
어제 냉장고 야채 뒤져서 샐러드 만들기 위해

드레싱 만들려는 차에

갑자기 번뜩 아이디어~~~ㅋㅋㅋ

유자차의 달콤함을 이용한 드레싱을 만들면 어떨까 싶었다.

뭐 방법이야 간단하다.

마요네즈 4T+유자차1T+레몬즙2T

이걸 믹서기에 갈아주던가 아님 유자건더기를 그대로 느끼고 싶다면 그냥 마구 썩어서

야채 위에 뿌리면. 정말 달콤한 !!! 내가 날 보고 감탄했다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


담엔 모과차를 이용한  모과 드레싱, 매실차를 이용한 매실 드레싱

모두 응용가능할듯..

응용의 대왕 휘~~~ㅋㅋㅋ
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. wowball
    '04.12.9 1:37 PM

    오늘 집에가서 해봐야겠다~

  • 2. 굥굥
    '04.12.9 2:01 PM

    전 샘이 가르쳐주신 유자 드레싱 자주 해먹고 있는데. 이건 새로운 버젼이네요.마요네즈가 들어간. 이것도 해먹어봐야겠다.^^

  • 3. 경연맘
    '04.12.9 2:07 PM

    위에 노란통은 레몬즙인가봐요???
    직접 만드셨나요..아님 저렇게 해놓고 파나요..
    궁금해서요^^^

  • 4. 루씨엄마
    '04.12.9 2:10 PM

    노란통은 레몬즙 파는거구요, 남대문에서 2000원 주고 샀는데, 홈x러스(동대문점)에서 1650원이든가? 1600원이던가에 팔아요... 가격보구, 내가 왜 남대문까지 가서 샀을까.. ㅠ.ㅠ 해써요...

  • 5.
    '04.12.9 2:24 PM

    네.. 다들 맞는 말씀.. 레몬즙 대형 마트에서 1600정도에 구입하실수 있습니다. 전 레몬 매번 구입하기 싫어서 저거 잘 활용하는중.. 아주 달콤한 드레싱 좋으실거여요~~

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