남편을 위한 해삼덮밥2

[휘]

남편이 가장 좋아하는 해삼을 이용한 요리..

맨날 해삼만 노래불러서 큰 맘 먹고 해삼 덮밥을 해줬습니다.

예전엔 김치를 넣고 김치 해삼 덮밥 해줬었는데

이번엔 부드러운 맛을 내려고 맑게 전분 넣어서 해봤습니다.

요리시간 :30분

재료: 건해삼, 새우,양파,피망,당근,마늘,전분,굴소스,후추,소금

요리밥벙:1.건해삼을 먹기 좋게 자르고 양파 당근 피망도 길쭉하게 잘라줍니다.
     2.식용유 조금 두르고 다진 마늘을 볶다가 건해삼 과 새우를 넣고 한 3분정도 달달 볶아서
3. 당근 양파 피망 순으로 넣어서 한번 더 볶아주고
4.굴소스 한스푼 후추 소금 물 1/3컵을 넣고 다시 한번 볶아주다가
5. 마지막에 전분  넣어서 걸쭉하게 만들어 주면 끝
6. 한가지 첨가: 참기름 한방울~~과 깨소금~~~

부드러운 맛과 해삼의 영양까지 함께한 한끼 식사로 훌륭한 요리입니다.

[cinema]

휘님은 해삼에 버섯구이에..^^
몸에 좋은것만 많이 드시네요..
특히나 남자들 좋아하는~ㅋㅋ
이런 소리하면 저 혼내실껀가요?

[휘]

남자가 아닌 남편을 위한 건데...- -; 알면서~~~헤헤

[cinema]

물론 알지용~
여기서 남자들이란~당근 남편인걸..히히
넘 쑥스러버요..

[냉동]

저거 드시면 아침에 눈뜨기 힘들것 같은디요..피곤해서리..

[빨간자전거]

눈 못떠도 좋으니 한입만 줘바바바바바바바~~용..^^