처음 만들어본 쿠키~~

[휘]

나른한 일요일 오후.. 거실에 담요를 깔고 맥주와 땅콩을 먹으며 좀 공부좀 하다가

쉴겸해서 쿠키를 만들어봤습니다.

다른요리는 자신있는데 영 제과 제빵은 관심이 안가서...



요리시간 :대략 1시간

재료: 박력분, 달걀 노른자, 아몬드, 버터,설탕,베킹파우더(간단하지요)

방법:

1. 박력분을 체에 2번정도 쳐서 곱게 만들어 준비해놓고

2. 버터를 땃땃하게 해서 거품기로 쳐서 크림화를 만들어놓고 거기에 달랼 노른자와 설탕을 넣고 거품기로 아주 열심히 쳐서 크림화를 만듭니다.

3.1번과 2번을 서로 치대서 반죽하고 랩에 씌워서 20분정도 냉장고에 보관~~

4.반죽으로 모양을 만들어서 아몬드 가루를 뿌려서 170도 오븐에 15븐 정도 구우면 위와 같은 모양이 되지용~~



한번해보세용~ 그리 어렵지 않으니깐요~~

[bero]

해보고 싶으나 양이 안나왔어요.. ㅡ.ㅡ;; 갈켜주세요.

[건이현이]

-쉴겸해서 쿠키를 만들어 봤습니다.-

헉, 고수이신듯.....

[자수정]

실력이 만만치 않은데요.. 역시나 .....

[선화공주]

요리는 맘 먹고 노가다할준비해야 할수 있는데...휘님은 휴식을 취하실려구 베이킹을
하시다니...........첨 한것치곤 모양새가 예사롭지 않은데요...^^

[홍차새댁]

식힘망이 너무 이쁩니다.^^ 아닌가??? 접시인가요 ^^

[경연맘]

맥주와 땅콩을 먹으며??? 공부하신다니
내공이 장난이 아닙니다...싸부~~~

[휘]

네.. 저는 휴일 아침에 이상하게 맥주가 땡깁니다.. 땡기면 즉시.. 먹는게 접니다..코코