전자렌지용 쉬퐁케잌레시피~

[비니드림]

알려달라는분이 계셔서 올립니다.
정말 간단하고 쉬워요^^ 꼭 해드셔보세요~
위에 사진은 응용버전이에요. 그동안 선물했던, 창피하지만^^
밑에 사진이 원래레시피 버전 입니다.

제가 가입된 클럽짱님의 레시피인데요.
이레시피대로 하시면 너무 맛있는 초간단 쉬폰케잌이 된답니다.
이거만드는데 20분도 안걸렸거든요 ^^


재료
계란 흰자 2개분(머랭을 만들어요)
노른자 1개분(사실 전 남은 노른자 2개 다넣습니다. 아깝잖아요^^)
설탕 3Ts(큰술)
박력분5Ts(큰술)
바닐라에센스(없으심 넣지 마세요.)

위에 재료가 기본이고요,쵸코쉬퐁 만들고 싶으시면

쵸코시럽
(아이스크림에 뿌려먹는...아님 쵸코 녹인것,집에 네스퀵있으신분은 아주아주 적은물량에 진하게 타셔서)
박력분 1Ts(큰술)

우선 전자렌지 용기(유리,또는 전용그릇)에 넣기전에 전 식용유나 올리브유를 발라줍니다. 잘떨어져야하니까요^^
이제 반죽차례
변립법이라고 흰자를 따로 거품내는 겁니다.먼저 흰자에 설탕을 나누어 가며 거품을 내줍니다.핸드믹서기로 거품을 내주시면 빨라요^^
거품이 머리에 바르는 무스보다 단단하게 나면 됩니당
그럼 노른자 하나와, 바닐라 에센스를 넣어주세요.
거품기로 돌려서 잘 섞어줍니다
밀가루를 체쳐 넣어주세요.
가운데부터 쓰던 거품기로 몇 번만 섞어주심 됩니다.
그리고 용기에 부어 넣고 굽는데요, 저는 쵸코렛쉬퐁을 만들어 보려고
준비했던 쵸코렛시럽과 밀가루를 섞은 것을 반죽에 넣었습니다.
쵸코시럽 섞으실땐 가볍게 젓가락으로 휘저으면 이쁜 마블링이 생기지요~
반죽을 용기에 넣으시고 뚜껑을 꼭 덮어주세요^^
전자렌지에 2분!!!! (먼저 2분을 돌려보시고 안되었다면 한20초정도 추가하세요. 너무 오래하면 돌되용^^)
2분 후면 정말 폭신하고 맛있는 쉬폰이 완성되있어요.
전 요새 정말 자주 해먹고 있답니다. 버터나 식용유 전~~~혀 안들어가구요
맛있어요^^
전 생크림이 있을땐 휘핑해서 발라 데코하구요. 없을땐 빵만 만들어서 우유랑 먹습니다.
그럼 꼭 성공하세요^^

[메이지]

만들기 정말 쉽네요.
당장 만들러 갑니다~

[메밀꽃]

간단해 보여요...한번 해볼께요 감사^^*

[가을&들꽃]

오호~~~
얼마전 트랜스 콜레스테롤인지 몬지가 치명적으로 인체에 유해하다는
말 듣구 상심이 컸거든요.
이건 오일 프리이니 간식으로 딱 제격인 거 같네요.
감사드려요. ^ ^

[steal]

오호, 정말 쉽고 간편하네요. 한번 도전해보겠습니다. 감사합니다.

[메이지]

방금 만들어 먹어봤는데요, 정말 부드럽네요.
근데 핸드믹스로 넘 휘저었는지 군데군데 구멍이 송송...
다음에는 더 잘 만들 수 있으리라 생각합니다.
고맙습니다. 좋은 밤 되세요!

[woogi]

요구르트케잌에 이은 대박예감이... ㅋㅋ

[yozy]

와~~~맛도 있으면서 만들기도 간편하기까지....
감사합니다.

[비니드림]

메이지님 와~ 금방도 만드셨네요? 정말 쉽고 부드럽죠? 전생일케잌도 전자렌지에 구워서 식힌후에 빵사이를 칼로 자른후 시럽바르고 후르츠넣고 빵얹어서 생크림바르고 데코해서 선물했어요. 정말 촉촉하고 맛있어서 다들 정말 전자렌지에 구운거냐고 묻는답니다.
다들 함 만들어보세요~

[피글렛]

와 믿어지지 않을 만큼 신기한 레시피네요!
대박 대박...

[지성조아]

너무 간단해서 믿어지지가 않아요..^^;;
지금은 거품기 돌리기가 너무 시끄럽겠고..내일 당장 만들어 봐야 겠어요..
무지 기대 되네요~~

[깜찌기 펭]

오~ 넘 좋은 레시피..ㅎㅎ
요즘 빵은 못먹고있는데, 몸가벼워지면 만들어봐야겠어요. ^^

[딩동]

오. 전자렌지에서 꺼냈을때 수분이 금방 마르거나 그러진 않나요?

[이론의 여왕]

오홋.. 대.박.예.감!!!!!!!!!!!!!
정말 2분만에 케키가 돼요? 12분 아니고요? 넘넘 신기함.⊙.⊙

[woogi]

근데, 그냥 머그컵같은곳에 넣을경우 뚜껑은 랩으로 씌워도 될까요?

[민서맘]

정말 넘 간단하네요.
저도 당장 만들어 먹을래요.

[simple]

정말 신기해요~~*^^*
재료 다 있으니 오늘 당장 해먹어야겠네요...

[비니드림]

딩동님 수분이 금방 마르진 않던걸요. 전 여행가서 2일동안 냉장고에 넣고 먹었는데요. 생크림안바른 부분도 그리마르지 않았어요. 바로드시는게 젤로 맛있지만요.
케잌만드실땐 2등분하신 사이에 설탕시럽을 꼭 발라주시구요. 맨윗부분에도 시럽 발라주세요. 그런후에 냉장보관하시면 정말 촉촉해요.
이론의 여왕님!!!12분!!!!!네버!절대 아니되옵니다!! 큰일남당..4분만해두 돌덩이 되옵니다. ㅋㅋ
woogi 님 랩으로는 씌워보지 않았지만요 될거같네요^^ 크기안맞는 뚜껑으로도 해봤는데요 첨엔 얌전히 앉아있던 뚜껑이 1분50초 넘으니 홀라당 뒤집어지고 떨어지고 하던걸요...그래두 익긴익으니깐 넘 놀래지 마시고 해보세요^^

[메이지]

어제 만든 쉬폰 남편이 저녁과 아침에 걸쳐서 맛있다고 모두 먹고 나갔어요... 전 한조각 맛보기밖에 못해봤어요.. 흑흑... 비니드림님 레시피 대박나겠어요!

[뚜띠]

요구르트 케잌도 밥통 고장날까봐.. 못 해봤는데
이거이거... 넘 간단한거 아닙니까? 뚜껑 딱 맞는 그릇 찾는게 문제네요.....
아.. 맞다. 유리그릇 있다... 아싸~ 바로 실행합니다여

[선화공주]

정말..이렇게 쉽게 케익이 만들어진단 말이죠?
정말..믿기지 않습니다요!
정말..대박날것 같아요...^^

[진이]

계란찜 해먹는 뚝배기에 했어요 마땅한그릇이 없어서리 비닐캡 씌웠구요 성공! 성공! 두번했거든요 저녁에 남편꺼 해야되요 맘에 쏙드는 레시피^^^~~~~

[비니드림]

진이님! 맛은 어땠나요? 부드러웠나요? 성공하셨다니 너무 기뻐요^^
아이들도 좋아하던뎅...^^ 간단간식으로 좋더라구요 빵사러 가기 귀찮을땐 만들어준다는...
얼마나 간편한지 아시겠죵?

[진이]

네 드림님 제 입맛에 딱이고요 보들보들 졸깃졸깃 그리고 초코릿 덜녹인상태로 했더니 초코칩 박힌 케잌이 되었네요 육학년울딸도 만들었어요 감사~~~

[champlain]

요거 대박입니다..^ ^

[민석마미]

나만 몰랐어요 -.-
거품기사러감돠 지금..