샐러드 드세요...

[현석마미]

입덧이 심해서 이것저것 맨날 먹는 생각만 해요..
뭘 먹으면 좀 덜해질까~~하면서..^^
어젠 밤늦게 냉면이 먹고 싶어서 신랑이랑 냉면 먹으러 갔죠..
그런데 막상 고기랑 같이 나오니...영~~안땡기더라구요..
그나마 먹은 것도...ㅠ.ㅠ
며칠전엔 또 야채넣고 고추장 쓱쓱~비벼먹는 비빔밥이 먹고 싶어서 코스코에가서 샐러드용 야채를 한~~봉투 사왔죠..
그런데 그것도 별루~~
어찌나 입맛이 까다로운지...원래는 주는대루 다 잘먹거든요...^^;
너무 연한 야채라 슬~슬~ 시들어 가는것이 안되어보여서 오늘 구제해 줬어요...
예전에 '천사 샐러드 드레싱'이라고 미씨 유에스에이에 올라와 있던게 있었거든요..-어느분이 올리신건지는 기억나지 않아서 지송~해요...워드에 저장만 해둔거라서요...-
마침 파인애플 사둔것도 있고해서...만들어 봤어요...
통조림 파인애플로 한 것보다 더 맛있어요...덜 달구요..^^
드레싱 레서피 나갑니다..
전 원래 양의 1/2로 줄여서 했거든요...그랬더니 한 500cc 정도 나온 것 같아요...
한국 사람들이 딱~ 좋아할 드레싱인것 같아요..

올리브오일 1/2컵, 파인애플 동그란 통조림크기로 2조각, 중간크기 양파1/2개, 마늘 3~5톨, 설탕 1/3컵, 간장 1/4컵, 식초 1/3컵, 소금 1/2티스푼 넣고 블렌더로 마구마구 갈아줍니다..
그럼 끝이죠...^^
냉장고에서 한 달 정도는 보관이 된다고 하니...한 번 만들어 드셔보세요...
간장이 들어가서인지 맛있어요...
참...파인애플 없으시면 사과 반쪽을 껍질벗겨서 갈아 넣으세요~~

[현석마미]

참...올린 레서피가 1/2로 줄인 양입니다...
많이 하실꺼면 2배로 늘려주세요~~

[비비아나2]

현석마미님!
간장은 양조간장을 말씀하시는 건가요??

[현석마미]

네...전 몽고간장 썼어요...
참 식초는 사과나 레몬식초 넣으면 더 맛있다고 그러더라구요...^^

[사비에나]

헉 한달이나 보관이 가능하다니 더 하고 싶어지네요
해봐야지 그렇지않아도 사우전 아일랜드 드레싱 말고 다른걸 배워보고 싶었답니다.
현석마미님 감사해요

어여 올리브 오일을 사러가야지.... 꽁치 김치찌개도 그렇고 올리브유가 나를 부르는구낭

[때르]

저도 샐러드 드레싱을 하고 싶었거든요...
감사합니다
근데...소금 1/2티스픈이면 1/2작은술인가요?

[현석마미]

네...소금은 1/2작은 술 넣으시면 되구요..
마늘은 양파가 매운거면 좀 적게 넣으셔도 될 것 같아요..
전 원 레서피대로 좀 많이 넣었는데...적게 넣어도 맛있을 것 같아요..^^

[이희경]

자 어제만들었는데요 양파가 좀 많이 들어갔는지 매콤하네요...
오늘 회사에 가지고 왔는데 다른 사람들은 다들 맛있다고 하는데...

전 매콤한것 같아서 파인애플 한 조각 더 넣었습니다...
그래도 맛은 끝내줍니다..