벌써 몇달 전에 튀긴 오징어링과 양파링입니다.
그때 선생님이 하신 오징어튀김 보고 필받아서 한거거든요.
어제 디카정리하다보니 사진이 있더라구요.
만드는 방법은 다 아시겠지만,
오징어하구 양파를 링으로 썰어서 소금 후추로 밑간을 해주세요.
그리고 녹말가루 바르고 튀김가루를 이용한 반죽에 넣어서 튀켜주면 됩니다.
두번.
정말 별거 아니네요....-_-;;
전 이렇게 별거 아닌 튀김을 결혼하고 첨 했습니다.
그많은 기름과 냄새를 생각만 해도 엄두가 안나더라구요.
그래도 사진의 압박으로 인해 했죠.
튀김한지 시간이 꽤 지났는데도 냄새가 남아있었나봐요.
그날도 역시 많이 늦은 울 신랑 집에 들어오면서 그 냄새가 넘 좋았다고 하더라구요.
정말 집냄새라면서요.
그래서 밤이 많이 늦었지만 튀김하고 캔맥주한잔했죠.
오늘 사진 보다가 그때 생각이 났습니다.
요즘도 무지 바쁜신랑을 위해 오늘 퇴근해서 다시한번 해봐야겠습니다.
오늘은 서산에서온 대하도 있겠다 여러가지 해봐야겠습니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오징어링 튀김이요~~~!
백옥 |
조회수 : 2,516 |
추천수 : 5
작성일 : 2004-09-21 10:32:57
회원정보가 없습니다- [식당에가보니] 성북동 경주장모님미역국.. 4 2011-10-27
- [식당에가보니] 광장동 '가온' 좋았어.. 48 2010-05-17
- [식당에가보니] 중앙시장 멸치국수 2 2009-10-12
- [요리물음표] 우영희 선생님 장어구이.. 2 2004-11-29
3 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N

