간단 고구마케이크

[blue violet]

재료;카스테라빵   삶아 으깬 고구마350g  생크림250g  설탕30g  럼주(코앤도르또는 꼬냑)1TS
       꿀(시럽)30g
만들기:1.카스테라는1cm두께로 잘라 20cm틀에 깔고 나머지 카스테라는 가루로 만든다.
              (틀 크기에 맞추어 모자이크해 깔아도 상관없다.)
           2.생크림에 설탕을 조금씩 넣어가며거품을 단단하게내고 술을 섞어준다.
           3.으깬 고구마에 생크림과 꿀을 섞어서 (1)카스테라 깐틀에 넣고 윗면을 평평하게 해준다.
           4.윗면에 생크림을 바르고 카스테라 가루를 뿌려준다.  

[blue violet]

일요일 아침에 만든 고구마케이크입니다.
맛있게 드세요.

[수선화]

너무 곱게 잘 만드셨네요.
일요일 아침에 늦잠자지 않고 케잌을 구우셨다니 존경스럽습니다.
조기 토끼잔도 너무 깜찍해요.

[김혜정]

와~ 너무 고와요~~~^^ 맛있겠어요. 레시피대로 저도 함 따라해보려구요~ 레시피 감사하게 잘쓸께요.^^

[가을&들꽃]

와앙~~
케잌 만들 엄두가 안 났는데.
카스테라는 빵집서 사두 되는 거죠?
된다구 해주세요~~~

[연꽃]

맛없는 밤고구마 있는데.나두 카스테라 사다 만들래요. 예전엔 너무 정석으로 했는데 .이젠 융통성이 넘 많아서.

[blue violet]

빵은 물론 사다 한거랍니다.

[하늘]

먹기 아까울것 같아요.

어쩜 그리 얌전하게 만드셨을까...

저두 한 조각 먹고 갑니다.

[마농]

침 고입니다.맛나보여요...

[미스테리]

접수요, 접수...맛있겠떠용!!!

[누룽지]

에고...전혀 간단해보이지 않는데요?
한입 먹고 갑니다!!

[blue violet]

저는 고구마 케이크 만들때 저녁에 고구마 삶아 으깨서 냉장고에 두었다가 다음날 만듭니다
한꺼번에 다할려고 하면 힘빠질 때가 있어서 나누어서 하면 그리 힘안들어요.

[비니드림]

따라쟁이 버젼 들어갑니다. 낼 이모부님 생신인뎅...당장 고구마를 찌겠어요!^^
성공하면 사진 올릴께요~