kaketz님이 궁금해 하시는 과일 피자입니다...

[현석마미]

이거 말씀 하시는 거 맞나 모르겠어요..
미국에선 이걸 프룻피자라고 하거든요..^^
예전에 제가 종종가던 missyusa의 유미님이 올리신 레서피 퍼다 나릅니다...
피자판에 만들어서 이름이 과일피자라고해요.

재료: 슈거쿠키도후1개(마켓가면 비닐에쌓여서 냉장칸에있음), 크림치즈8온즈1개,     바닐라1작은술, 설탕1/3컵, 파인애플(캔에든거 모양이 동그랗게썰어져있는거),         오렌지1캔, 키위3-4개정도, 바나나2-3개정도, 딸기한통 (딸기크기가 작은게좋아요)
타피오카1큰술.

맨밑에는 슈거쿠키도후한개를 쫙깔아줍니다 그리고 오븐에넣어 350도에서 15분간 구워줍니다. 꺼내서 식는동안  미리꺼내놓은 크림치즈8온즈짜리(직사각형)한개를 볼에 넣어서 설탕1/3컵과 바닐라향1작은술을 넣어서 나무수저로 부드러워지게 저어준다음
식은 슈거쿠키도후위에 펴발라줍니다. 과일은 맨가운데가 파인애플(캔과일)한개를놓고 그안에는 가장 예쁜딸기를 한개를 놓으세요. 파인애플다음은 사진처럼 오렌지(캔과일)를 놓고 담엔 키위, 바나나, 딸기 순서로 놓으시면된답니다. 이순서가 가장 예뻐요.
과일을 놓기전에 미리 썰어놓으면 좋구요 바나나만 놓기전에 바로썰어서 놓으세요 왜냐면 바나나는 색깔이 빨리 변하거든요. 과일을 다놓았으면 마지막으로 과일위에 색깔과 모양이 흩어지지않게 바르는게있어요. 파인애플과 오렌지캔에서 나온시럽을 냄비에 넣고 타피오카 라고하는걸 한큰수저넣고 저으면서 살짝만 끓여준다음 차게식혀야해요.
이걸 예쁘게깔아놓은과일위에다 붓이든 스푼을 이용해서 골고루 펴발라주세요 그럼끝.
냉장고에서 몇시간지나면 시원한과일맛을느낄수있는 아주 근사한 디저트가 된답니다.
만약 저녁에 먹고싶으시면 오전에 만들면되고 오전에 먹고싶으시면 전날저녁에 만들어서 냉장고에 넣어두면좋아요. 저는 아이들 생일케익으로도 이걸만들고 손님초대  디저트나 미국사람집에 초대받아갈때 자주만드는데 다들 너무 좋아해요.
고개를 못든답니다 하도칭찬을해서ㅎㅎㅎ

요기까진 펀 글이구요..
저도 이거 종종 만들어서 먹는데...너무 맛있어요.
여긴 슈거도우를 만들어서 팔거든요...그런데 제 입맛에는 좀 달달~한 것 같아서 쿠키 기본반죽으로 해서 만들어 먹어도 맛날 것 같아요...
좀 번거롭긴해도...한 번 만들어보면 무지 쉽고 뽀대 난답니다..
아님 약식으로 샤브레 같은 쿠키 사셔서 그 위에 크림치즈 바르고 과일 얹어 먹어도 맛날 것 같아요..
참...이건 과일에서 수분이 좀 나오기 때문에 만들어서 오래두고 드시면 쿠키가 떡~이 될 수도 있어요..
그러니 참고하세요~~
사진은 한 몇달전에 찍어둔거랍니다...급하게 만들어서 삐뚤삐뚤~엉망이랍니다..
자세히 보시지 마세욤~~^^

[candy]

환상입니다.^^*

[앨리엄마]

네 팬테스틱입니다요..
보기 너무 좋아요.!!!

[행복이가득한집]

아까워서 어떻게 먹지요?

[june]

혹시 진짜 피자도우에 하는 레시피도 아시나요? 크림치즈는 안들어 가고요, 얇디 얇아서 과자 같은...

[누룽지]

와~~ 넘 예쁘네요!

[김혜경]

너무 맛있어 보여요...

[선화공주]

정말..애들이 좋아할겠어요...^^