어제 받았구요...
미리 목살 좀 사다놨구요..
오늘 퇴근하자마자 찜기 다 닦고
아랫단에 고기 넣고 양파, 대파, 마늘, 생강가루, 후추가루 대충 넣어주고
윗단에 양배추, 호박잎, 시험삼아 고구미, 달걀(살짝 구멍뚫고) 소세지 하나 칼집넣고
45분동안 쪘습니다...
상에는 새우젓, 쌈장, 김치, 수육, 양배추찜, 호박잎, 쌈무, 장아찌, 부추 등 놓고
마구마구 먹었어요...
고기가 야들야들한게 너무 맛있었어요..
신랑이 찜기를 오늘 첨 봤거든요. 퇴근하자마자 보더니..."저건 또 모야..??"
울 큰 아들은 "엄마 돈 아깝게 저건 왜 샀어요..."이랬는데...
먹어보더니 아들은 엄지손가락을 치켜들고
신랑도 맛있다고 하더라구요...ㅋㅋ
찜기 싸게 잘 사게 되서 너무 감사드려요..사실 쓰기 전가진 저도 반신반의했었거든요..
이제 멀 더 쪄먹을까요...
신랑을 잘 구슬러서 이제는 오븐에 도전합니다...아...우리 집 살림 거덜나겠네..히히
그래도 기분 좋아요..
지금 아들과 아빠는 인라인 타러 나가고 둘째는 자고 저는 후기 올려요...크...한가한 시간...
설거지 해야쥐...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
(허접후기)브라운 찜기-사진 없어용..
부추마눌 |
조회수 : 1,921 |
추천수 : 52
작성일 : 2004-09-16 21:39:00
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.9.16 10:10 PM가지나물이요...가지, 가스불에 찌는것보다 훨씬 쫄깃쫄깃하게 잘 쪄져요.
그리고 밤도요, 삶지말고 쪄보세요..더 달아요..2. 빈수레
'04.9.16 11:04 PM그, 달걀에 구멍을 뚫으라기에, 그거이 좀 이상해서, 오늘 구멍 안 뚫고 쪄 봤네요, 칸 나눠서 한쪽에는 떡, 한쪽에는 달걀 두 개.
10분에 부드러운 완숙이 되었는데 아무 이상이 없던걸요....^^v3. 레드샴펜
'04.9.16 11:54 PM저도 달걀쪘는데 울딸이 네개만 하래서 네개쪘거든요
근데 구멍안뚫었어요....구멍뚫으라고 어디 써있나요?? 못봐서리^^
이십분 맞춰서 했는데 아주 잘 익었어요....
완숙으로^^4. 부추마눌
'04.9.17 8:39 AMㅋㅋ..내가 잘못봤나...메뉴얼에서 본 것 같은데..암튼 안 뚫어도 된다니..더 좋네요...감사...
5. 뚜띠
'04.9.17 9:33 AM세상에 세상에....저희랑 밥상이 어쩜 똑같아여? 키친토크에 글 올리라공 허접 핸펀사진 찍어왔는데... 선수 쳐 버린신거 아시져?? ^^
저희는 삼겹살, 호박잎, 양배추... 이렇게 쪘습니다. 저두 45분...
남편은 고기를 별루 안 좋아해서 오징어 볶음까지 해서... 맛있게 먹었어여.. ^^
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