로즈마리 감자구이

[coco]

아주 간단하지만 맛있는 감자요리에요.

저는 모양에 장난을 좀 쳤습니다만 ^^;; 썰기는 마음대로 하셔도 됩니다.

통감자에 칼집을 넣어서 해도 먹음직스럽고요.



1.감자를 물에 반쯤 삶아요.+소금

2.1을 팬에 옮겨 올리브 오일을 두르고 소금을 뿌려 구워요.

3.로즈마리를 뜯어 넣고 계속 구워요.

4.파마산 치즈를 뿌려도 좋고 그냥 먹어도 맛있어요.^^



시간이 많으면 처음부터 오븐에 구워도 맛 좋습니다.

올리브오일+소금+로즈마리에 버무려 오븐에 넣는거지요.

파스타를 먹을때 곁들여도 좋고 간식으로 우유랑 먹어도 맛있답니다.

맥주안주로도 그만이구요.

저 스쿱을 너무 써보고 싶어서 감자를 후벼팠답니다.ㅋㅋ...
파낸 나머지로는 매쉬 포테이토를 만들어 처리했어요.

밑에 다시마님 말씀대로 저걸로 알감자 조림을 해도 좋겠어요~흐흐...

[런~]

사진이 안 보입니다..-_-...보구 싶네요..^^

[로로빈]

나두 사진 안 보인당~

[simple]

저 요리한다고 집에 사다놓은 로즈마리 뜯었더니.. 얘들이 허옇게 질렸습니다.ㅠ.ㅠ
제가 뜯어먹기전에 개네들이 먼저 겁먹어서 죽을거같다는...
그러나.... 이 요리는 해야겠네요~*^^*

[다시마]

알감자 분위기로군요. 아이디어도 좋으셔라.

[이주영]

모양 내신 건 삶은 감자를 가지고 하신건가요?
아니면 딱딱한 생감자를 처음부터 모양 내신건가요.

맛있어 보여요.

[달개비]

파실파실 맛있어 보여요.

[나우]

깜찍한게 한입에 딱이네요 만들기도 간편한거같구..
우리집에도 저 컵있어요 (반가워서)....

[아라레]

조림하고 남은 알감자들 이 방법으로 구제 할렵니다. ^^

[곰팅이]

집에 감자가 한상자 고스란히 있는데 해봐야 겠어요.

[짱여사]

감자귀신 짱여사! 모니터 안으로 들어가고 싶습니다..ㅎㅎㅎ

[coco]

이주영님,,,,생감자로 모양냈어요.
약간의 힘(^^;)이 필요하지만 그다지 힘들진 않아요.