♡바삭바삭 사과칩^^

[coco]

엄마가 보셨다면 '음식가지고 또 웬 노략질이냐?'하고 잔소릴 들을만할 짓을 했어요.히히...

맛이 오른 청사과로 사과칩을 만들었답니다.
저도 어디서 보기만 했지 생전 처음 시도 했는데
아니...이거 너무 맛있지 뭡니까!ㅋㅋ
달콤하면서 뒷맛은 새콤한게 질감은 과자처럼 바삭바삭...참 재밌는 맛이에요.
시나몬 파우더를 뿌리니 향까지 좋은게 너무 맛있어서
신랑 먹을게 남아 있으려나 모르겠어요.으하하...

1.깨끗히 씻은 사과를 얇게 슬라이스해요.(채칼이 있으면 편할텐데 자르느라 애먹었어요.-_-;)
2.자른 사과를 잠깐 설탕물에 담갔다가 물기를 빼세요.
3.팬에 버터를 살짝 문질러 주고 그위에 사과를 쫘악 깔아요.
4.예열한 오븐에 아주 낮은 온도로 말리듯이 구워요.
(저는 130도 에서 1시간 40분 구웠어요.)
탈수도 있으니 중간에 한번 꺼내 보세요.
5.시나몬 파우더를 뿌리고 냠냠쫍짭...

많~~이 만들고 싶은데 워낙 자리를 차지하니 한번에 많이 못만드네요.쩝,,,안타까워라...

[돌리걸]

아..이거 전자렌지에 하면 훨 빨라요^^..
오븐에 한게 바삭하게 된다면
전자렌지에 한건 쫄깃하게..

[지성조아]

오호..드롱기로 식품건조를?...
아이디어가 넘 좋으시네요.. 컨백션으로 해서 2층으로 하면 안될려나??
사과칩이라..그맛이 궁금해서 하나 집어먹었음 좋겠어요..

[김윤경]

돌리걸님 이거 전자렌지에 할려면

몇분이나 돌려야 하나요..

집에 사과가 많은데 해보고픈데

전 오븐이 없거든요.. 알려주세요~

[다이아]

상큼하니 맛있을것 같아요.. 살찔걱정도 없고..
정말 아이디어 만점이네요..

[돌리걸]

윤경님//사과를 최대한 얇게썰어서 그릇에 펴준다음 쿠킹호일로 한번덮어주시구요
저는 한 5분돌렸어요.
3분정도 돌린다음에 살짝 말리면 쫄깃쫄깃해지구요.
5~6분돌리면 바삭바삭해져요.

[coco]

돌리걸님~!
전자렌지에 쿠킹호일 넣으면 스파크 파바박 불나는디...!

[마농]

저 청사과 싫어하는데..집에 몇개나 있어요. 아무도 안먹구..ㅠㅠ;;; 버릴 수도 없구....
^^..사과과자 만들어야겠어요. 넘 고마운 정보 감사해요.

[여니쌤]

먹고싶어요..흑흑..

[겨란]

저 이것 좋아하는데 만들기 어려워요 왜?
접때 오븐에 했더니 다 탔어요...

[pinetree]

구운 사과는 좋아하는데...칩으로 먹어도 맛있겠네요.
침고인다~

[돌리걸]

코코님//그릇 락앤락같은거에 넣구요 쿠킹호일덮구 뚜껑덮으심
스파크 파파팍??ㅋ 안텨여^^

[홍차새댁]

포테칩도 아닌 애플칩을....

[꾸득꾸득]

그러니까 락앤락에,,호일,,음,,,알겠어요,,알겠시요,,,아,,기쁘다 비오븐파!!!

[coco]

꾸득님..안되요.전자렌지에 호일 절대 넣지 마세요.
그걸 5분씩이나 넣고 돌리다니 생각만 해도 아찔합니다.
제 어렸을때 경험상 100%스파크 튀면서 큰일납니다.고장의 원인이 되기도 하구요...
제발 호일 넣지 마세요...네??ㅜ_ㅜ

겨란님...아주 낮은 온도로 구워보세요.저도 더 낮은 온도에서 하고 싶었지만
오븐이 꾸져서 더 낮은온도는 없어서...^^;;

[깜찌기 펭]

저 꾸득님.. 절대로 전자렌지안에서 호일넣지마세요.
지후가 보고 엄청 놀라고, 후회할일 생길지 몰라요. --;
호일없이 넓은 접시에 사과 쭉~ 펼쳐서 렌지돌리세요.
그렇게 감자칩해먹는데 잘되거든요.

[피글렛]

야~ 신난다~
내가 좋아하는 사과와 계피...
꼭 해볼께요!

[나우]

방부제 없는 간식꺼리네요 울 아들 만들어 줘야겠어요
참 ! 여성중앙 9월호에서 coco님 기사 봤어요 미인이시고 집안도 예쁘게 꾸미셨구 거기다 요리솜씨까지 정말 부럽네요

[똥그리]

잘 구우셨어요~ 와~
이거 쉬워보여도 타기 쉬운데 증말 너무 맛나게 맹그셨네요~ ^^

[달개비]

저 방금 오븐에 넣어두고 왔어요.
마침 사과 하나 있길래....그대로 따라 했어요.
타기 쉽다고 하셔서 120도로 100분 맞춰 두고 왔답니다.
어떤맛이 나올지 기대만빵입니다.
드롱기 오븐에는 사과 하나도 꽉 차네요.

[꼬마신부]

저두 따라해봤어요~ 130도에 한시간 반쯤 돌렸는데 오븐 성능이 조금 떨어져서 그런지 약간 몰랑몰랑 하더라구요 바삭바삭하기보단.. 더 돌렸어야 하는데 탈까봐 걱정돼서요. ^^;;
설탕물 과정을 잊어버리고 빼먹었는데 그래두 맛있더라구요. :)

[로미]

이거 드롱기로 할때는 컨벡션으로 하는건가요?
2단틀 다 써도 되는지, 또 호일깔고 그 위에 버터바르고 굽는게 맞는거죠?

[coco]

로미님...저는 드롱기가 없어서 잘 모르겠는데요...^^;;;;;;;;히히
꼬마신부님,,,사과가 좀 두껍진 않았나요?저도 아직 한 번 밖에 안해본 터라 왜 바삭하지 않은지 잘 모르겠네요.아마도 오븐마다 화력과 성능이 조금씩 달라서 그런가 봐요.^^;

[스프라이트]

이거 맛나겠네요. 저희집 오븐 토스트기로는 몇개 나오지도 않겠당. 어흑~~
드롱기를 살까말까^^ 함 실습하고 잡네요.