82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

내맘대로 바베큐 립~~~

| 조회수 : 3,564 | 추천수 : 7
작성일 : 2004-07-28 00:16:07
오늘 동네 마트에 갔더니..
폭립이 있는거에요..
"어머어머~~"를 연발하며 나도 모르게 장바구니 담고선 집에 왔답니당..
허나 집에 들어와 레시피를 검색해보니..
울집엔 없는것 투성이네요..그나마 몇일전에 산 레몬즙이 있구요..
몇일 전 술 파티로 집에 있던 와인 다아 뱃속으로 들어가버렸구요..
어쩌나 하다가..
에라 나도 모르겠당..함 해보쟝!!!!

일단 립을 찔 형편도 못되고..그냥 삶아버렷습니당..
커피랑 생강가루 마늘 넣고 푸욱 삶아버렸어요..
그리곤 소스 만들기 시작..

내맘대로 소스..
우스타소스 6TS,케첩 7TS,칠리소스(하인즈)3TS,스리라차 소스(huy fong),3TS,생강가루1/2TS
갈릭파우더1TS,다진 마늘 1TS,레몬즙1TS,황설탕 1/2TS,시판 돈까스 소스2TS

이렇게 넣고 마구마구 섞어준 후
삶아진 립에 골고루 발라서
190도로 예열된 오븐에 넣고 30분간 구웠더니..
흠..맛이 좋네요...
물론 정통 레시피로 해보지 않아 맛을 비교할 수 없지만..
그런대로 토니로마스는 아닌 토니 로만슨 립 같네요..



쭈니맘 (rita71)

실명은 김 성민이구요.. 82cook을 제 가족만큼 사랑하는 혜경선생님의 열렬한 팬입니다*^^*

17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥그리
    '04.7.28 12:35 AM

    쭈니맘님~ 맛있어 보이네요~ ^^
    집에 재료없을때 없는데로 뚝딱 맹글어 내는 것두 솜씬데,,
    훌륭하세요~ ^^

  • 2. 오드리
    '04.7.28 12:53 AM

    토니 로만슨 립이 더 훌륭해 보이는데요^^
    없는 재료로 맛을 그려내시구..대장금이신가봐요 ㅋㅋㅋ.
    립옆에있는 샐러드도 먹고 싶구,립도 너무 먹고 싶어요

  • 3. 이론의 여왕
    '04.7.28 7:15 AM

    토니로만슨... ㅋㅋㅋㅋ
    맛있겠어요. 역시 예쁜 분이라 요리까지 저리 예쁘게 하시는군요.
    (포트럭 때 쭈니맘 님의 볶음밥을 케익으로 잘못 보고 안 먹었다는... 후회 막급.ㅠ.ㅠ)

  • 4. 솜사탕
    '04.7.28 7:35 AM

    립 얘기만 나오면.. ㅠ.ㅠ 돼지 안먹는 나무.땜시.. 저두 립 먹구 싶어요.. ㅠ.ㅠ

  • 5. 미씨
    '04.7.28 8:30 AM

    훌륭한 폭립이 되었네요,,,
    저도 꼭 한번 만들어봐야지 하고서,,래시피만 정리하고,,,
    아직까지,,못해봤네요,,,(울 집도 없는것 투성이,,,ㅋㅋ)
    쭈니맘님~~
    동네마트라면,,어딜 말씀하시나요,,(홈플러스, 롯데마트,,,등)

  • 6. 재은맘
    '04.7.28 8:40 AM

    너무 맛있어보이네요..
    내맘대로가 이정도니..훌륭하신데요??

  • 7. 냠냠주부
    '04.7.28 9:12 AM

    맛잇겠당..
    간만에 저희집에도 재료가 다 있는 소스네욧 ㅋㅋ 해봐야겠어요.

  • 8. 치즈
    '04.7.28 9:45 AM

    원래 재료 안들어가도 절대 미각이 아닌 우리 식구들 모를거에요.
    원래 이맛이야~! 하면 끝~.
    폭립을 못 찾아서 못해먹는다지요.ㅡ.,ㅡ

  • 9. 다시마
    '04.7.28 9:49 AM

    스리라차 소스가 없어서 따라하지도 못하잖아욧! 침이나 닦아야지.

  • 10. 코코샤넬
    '04.7.28 9:52 AM

    갈릭파우다와 칠리소스 레몬즙이 없는데...사러 가야되나...
    넘 맛나겠어요.....

  • 11. 미스테리
    '04.7.28 9:54 AM

    사다놓고도 게을러서 못해먹고 냉동해 버린 저...ㅜ.ㅜ
    지금은 다요트중이라서 당분간 참을꺼예요...^^;

  • 12. 나나
    '04.7.28 10:24 AM

    더워서 늘어지는데..
    왠지 저걸 먹으면 힘이 날듯한..ㅎㅎ

  • 13. 혀니
    '04.7.28 11:36 AM

    맛있겠습니다...
    폭립을 구하는게 참 힘드네요..글타구 강남 신세계에 이거 하나 사자고 가자 니 그렇구해서 참고 있었는데.....
    불댕기시는군요..
    어흐...하루 날잡아 갔다 와야겠네요...

  • 14. 쭈니맘
    '04.7.28 11:44 AM

    솜사탕님~~나무님에게 돼지고기 맛 보여주세요..
    솜님의 솜씨로는 돼지고기를 소고기 처럼 둔갑 시킬 수 있을것 같은데요..^^

    미씨님~~저희 집 앞에 있는 럭키마트에서 샀어요..
    마트에 돼지고기 들어오는 날엔 구할 수 있다네요..
    부탁드려보세요..
    치즈님~~동네 정육점에 부탁드려도 될 것 같아요..아님 마트에도요..
    꼭 구하셔서 환상의 맛을 보여주세요~~!!

    다시마님~~스리라차 소스 없어도 맛있어요..쭈니껀 스리라차 빼고 구웠는데 맛나던걸요~`^^

    코코샤넬님~~갈릭파우더 대신 그냥 마늘넣으셔도 되요..레몬즙대신 레몬 식초는 어떨까요??
    칠리소스 대신 곱게 빻은 고춧가루..ㅋㅋㅋㅎㅎㅎㅎ

    나나님~~가까우시면 달려와서 드시라고 할텐데..힘내세용~!!!

  • 15. 꾸득꾸득
    '04.7.28 6:12 PM

    우왕~~~맛있겠어요...
    음,,,제가 젤루 오븐이 아쉬울떄가 이 립이 나올떄마다라는,,--;

  • 16. 김혜경
    '04.7.28 9:19 PM

    하하...토니 로만슨...하하...

  • 17. kim hyunjoo
    '04.7.30 9:51 AM

    와...제가 모르는 소스 넘 많이 나오네요-.-;;살 수도 없을 것 같구....만들 수는 더더욱 없을 것 같구...기냥 저도 지 맘대루 고추장이랑 생강,마늘,양파 넣구 궈 버리는 수밖에요...^^::

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41152 191차 봉사후기 ) 2025년 12월 소불고기전골과 달걀말이 7 행복나눔미소 2026.01.09 3,841 6
41151 굴 꽈리고추 알아히오 19 챌시 2026.01.07 5,099 3
41150 30 그리고 60 19 주니엄마 2026.01.06 5,409 2
41149 콩장만들어보기 7 박다윤 2026.01.06 3,016 4
41148 82님들 26년 새해 복 많이 받으세요. 16 진현 2026.01.01 7,845 4
41147 딸과 사위를 위한 한식 생일상 40 에스더 2025.12.30 8,718 6
41146 챌시네소식 26 챌시 2025.12.28 5,186 2
41145 우리는 그렇게 사랑을 한다 -82쿡 이모들의 결혼식 출동 후기 .. 32 발상의 전환 2025.12.21 10,526 22
41144 은하수 ㅡ 내인생의 화양연화 19 은하수 2025.12.20 6,157 4
41143 미리 크리스마스~ 그리고 다이어트 기록 22 소년공원 2025.12.18 6,614 4
41142 올해김장은~ 16 복남이네 2025.12.17 5,951 5
41141 토마토스프 5 남쪽나라 2025.12.16 4,484 2
41140 솥밥 3 남쪽나라 2025.12.14 6,380 3
41139 김장때 9 박다윤 2025.12.11 7,448 3
41138 밀린 빵 사진 등 10 고독은 나의 힘 2025.12.10 6,810 3
41137 리버티 백화점에서.. 14 살구버찌 2025.12.09 6,702 3
41136 190차 봉사후기 ) 2025년 11월 갈비3종과 새우토마토달걀.. 6 행복나눔미소 2025.12.08 3,554 5
41135 케데헌과 함께 했던 명왕중학교 인터내셔널 나잇 행사 24 소년공원 2025.12.06 8,034 6
41134 멸치톳솥밥 그리고,… 여러분 메리 크리스마스 -^^ 24 챌시 2025.12.04 6,777 5
41133 남해서 얻어온거 11 박다윤 2025.12.03 7,149 5
41132 딸의 다이어트 한 끼 식사 16 살구버찌 2025.12.01 9,503 3
41131 명왕성의 김장 28 소년공원 2025.12.01 7,402 4
41130 어제 글썼던 나물밥 이에요 9 띠동이 2025.11.26 7,627 4
41129 어쩌다 제주도 5 juju 2025.11.25 5,466 3
41128 딸래미 김장했다네요 ㅎㅎㅎ 21 andyqueen 2025.11.21 9,981 4
41127 한국 드라마와 영화속 남은 기억 음식으로 추억해보자. 27 김명진 2025.11.17 7,406 3
41126 김장했어요 12 박다윤 2025.11.17 8,784 3
41125 내 곁의 가을. 11 진현 2025.11.16 5,901 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>