저도 묵 만들었어요

[김소진]

슬로우쿡으로  묵 만들었어요.이 동네 할모니가 직접 도토리 따서 말린 가루를 사둔게 있었거든요.그래서 사진처럼 알갱이가 약간씩 있어요.하지만 맛은 좋답니다.
너무 간단하고 쉽더라구요.하지만 시간을 얼마나 두어야 할지 잘 모르겠드라구요 한 4-5시간 걸린것 같아요.끄기 10분전에 소금간 약간 했구요.꼭 해보세요

[cjh04]

너무 맛있어 보영요, 저도 슬로우쿠커 있는데 어떻게 만드셨는지 알려 주세요. 제발~
슬로우 쿠커에 넣으면 안 저어도 되나요?

[짱여사]

묵을 직접...
몇년전까진 울할머니랑 할아버지가 직접 만들어 주시곤 했는데..--
냠냠... 한 수저 먹고 갑니다..^^

[yozy]

저도 불위에서 고생하지 말고 슬로우쿠커 이용해야겠네요.

[김소진]

기냥 가르쳐드릴것도 없는데 가루1컵에 물6컵을 부어 "약"으로 맞추고 간간이 1시간에 1번꼴로 저어주고 끄기 10여분전에 소금간해주고 틀그릇헤 물로 한번헹군다음(잘떨어지라고)
쑨묵을 넣어 하룻밤 굳힘니다.
쑨 묵은 절대 냉장고에 넣지 마세요
맛이 없답니다.

[몽쥬]

슬로우쿠커로 묵을 쑤다니....
저도 함 도전해봐야겠어요,

[cjh04]

소진 님 정말로 가르쳐 주셨네요. 감사해요. 저도 당장 실습 들어갑니다.
잠자던 슬로우쿠커가 기뻐하겠어요.^^