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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

82cook리시피 따라하기!

| 조회수 : 2,786 | 추천수 : 31
작성일 : 2004-07-16 02:31:25
칭쉬에 나온 느타리버섯밥과 치즈님의 간장양념 감자볶음을 했답니다.
밥은 맛타리 버섯을 대신 넣었는데 설명대로 쌀도 불리지 않고 물도 조금만 넣었는데 압력솥에 해서 그런건지 많이 질게 됐답니다.
그래도 신랑이랑 아들녀석이랑 너무 맛있게 먹었구요.
소금간만 하여 하얗게 볶던 감자볶음만 해보다가 간장양념으로 한 감자볶음을 해보니 너무 맛있네요.
82cook레시피로 만든 저녁한끼..정말 훌륭했답니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.7.16 8:48 AM

    맛있겠어요!!!!!!!
    버섯밥 할때 버섯 넣기전에 밥물을 잡으세요.
    보통 밥 할때보다 많이적게 글구 버섯을 넣는데 버섯을 넣는 양이 늘수록 물을 더 적게 잡아야 해요. 생각보다 버섯도 물이 많이 나오거든요.

  • 2. 홍차새댁
    '04.7.16 9:30 AM

    버섯밥 맛있죠^^ 양념장에 비벼먹으니까 한그릇이 뚝딱이더라구요~
    저는 느타리 못구할땐 쫄쫄이버섯(일명 시메지? 시미지?)라는 버섯으로 버섯밥하는데...이것도 맛은 좋더라구요.

  • 3. 카페라떼
    '04.7.16 11:02 AM

    버섯밥 너무 맛있죠..
    쫄깃쫄깃한게...
    먹고 싶당..

  • 4. 치즈
    '04.7.16 11:10 AM

    로미가 버섯을 안먹어서 여태 못해보고 있어요. 버섯밥.
    갸 없는 날 하루 잡아서 버섯밥을 해먹어야겠어요.
    감자볶음은 입맛에 맞으셨나요? ^^*

    요즘도 퀼트 많이 하시나요?

  • 5. jasminmagic
    '04.7.16 3:12 PM

    치즈님! 감자 볶음은 대박 맛납니다.
    덕분에 감자요리 한가지 더 알게됐어요.
    퀼트는.....바늘 잡고 싶은 맘이랴 굴뚝 같은데 아들녀석 등살에 쉽지가 않네요.
    그래서 요즘은 쬐그만 인형들 만드는데 조금씩 시간을 내고 있답니다.

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