처음으로 생선 조림을 해봤답니다. <칭쉬>에 나온 레시피로요.
신랑이 지나번부터 갈치조림을 해달라길래 벼르고 있었는데 오늘 마침 신랑 친구들이 저녁먹으러 온다기에 반찬도 없고해서 해봤지요.
첫작품치고는 맛이 아주 훌륭하다고 다들 칭찬이었답니다.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
혜경님 레시피로 만든 갈치조림.
jasminmagic |
조회수 : 3,775 |
추천수 : 14
작성일 : 2004-07-09 03:46:14
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 솜사탕
'04.7.9 5:37 AM-_-;;; 갈치 못먹어본지.. 조금만 더하면 10년 되겠어요. ㅠ.ㅠ 맛있겠어요.
2. 김혜경
'04.7.9 8:11 AM국물 조금 더 넉넉하게 부어보세요.
3. Ellie
'04.7.9 10:50 AM이왕이면 옆에 흰 밥 한그릇 놔 주시죠~
한그릇 거하게 눈으로나마 먹고 가게요. *^^*4. 엘리도
'04.7.9 10:55 AM저도 며칠전 첨으로 칭쉬보고 갈치조림이란걸 해봤는데, 첨에 넘 센불로 해서 그런지 무가 탓더라구요. 맛도 뭐가 부족한지 좀 어설픈거 같고, 근데 처음 하셧다는데 잘하신거 같네요.
지난번네 남겨서 냉동해놓은거로 다시한번 시도해봐야겠어요.ㅎㅎ5. 카페라떼
'04.7.9 12:20 PM갈치조림 할때 무위에 우거지 깔고 조리면
더 맛있어요..
저도 내일 갈치랑 오징어 사러 갈껀데...
갈치조림이 무지 땡기네요..6. jasminmagic
'04.7.10 2:05 AM안그래도 물을 더 넣는다고 넣었는데 조리다보니 무가 좀 탔더라구요.
담번엔 물을 좀더 넉넉히 넣겠습니다!
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