아침부터 요구르트빵(절반만 성공)

[지나]

늦잠 잔 아침으로 먹으려고 반죽을 거품기도 안쓰고 알뜰주걱으로 좀 대충했더니
빵의 결이 저렇게 나왔네요.
22cm구겔호프틀에 넣고 저런식으로 오븐에 넣어 170도에서 20분 구웠습니다.
170도로 30분은 구워야 할 것 같아요.
속까지 익으라고 구겔호프틀을 썼더니 그래도 역시 안 익은듯 한 부분이..
식으라고 뒀더니 겉이 약간 파삭하게 말랐네요.
그래도 모양은 이쁘죠.^^ 결혼전에 저 틀에 양갱만들어서 시댁식구들에게 점수좀 땄다는..
전에 밥통으로 할 때보단 좀 실패지만 맛있게 먹었습니다.
계란도 미리좀 꺼내 놓고 밀가루도 박력분 쓰고 좀 체에 치고 살살 저어서 반죽 곱게 하면
다른 님들처럼 보드라운 카스테라형태가 나올까요?

[호호엄마]

너무 맛있겠다..너무 대단하세요...

[훈이민이]

먹음직스러운데요....

[Ellie]

우와~ 커낸후 모양이 더 이뿐데요?
양갱을 저틀로 만드셨다니, 정말 대단한 센스 같아요.