김치치킨도리아

[coco]

모마트의 '자연주의'에서 저렴한 그라탕 용기를 사고 기념으로 도리아를 만들었어요.

하나에 5400원 줬는데 크기도 넉넉하니 좋네요.(밑에 받침은 아니구요...)

당장 그릇을 써보겠다는 일념으로 키친토크를 검색하니 그라탕,도리아들이 좌르륵 뜨더군요.

이것저것 온갖 레시피 다 끌어다가 저 편한데로 만든 도리아 랍니다.

치즈가 더 녹기를 못기다리고 방정맞게 꺼내버려서 색깔이 저렇지 뭡니까...ㅋㅋ


stella님,헉...조립식(?)요리라 레시피 랄것도 없는데...
제가 한 방법은요,집에 있는 재료로만 해서 순 엉터리인거 감안하시고 보세요.^^;;

감자,양파,당근,양송이,피망,김치조금 썰어두고요.
소금,후추,와인으로 밑간한 닭고기준비하시고...
감자는 먼저 살짝 익혀뒀습니다.
위의 재료들을 버터두른 팬에 볶다가 소금,후추,케찹 간하고(우스터 소스를 쓰기도 하더군요.전 없어서...)찬밥을 같이 볶아요.

화이트소스를 만들어야 하는데 귀찮고 배고파서 크림스프베이스에 우유만 조금 넣는 방법을 썼어요.이것도 나쁘지 않던걸요?

그릇에 화이트소스 약간 넣고,볶아놓은 밥 넣고,화이트소스 끼얹고,모짜렐라 치즈 얹어서
오븐에 넣어 치즈가 녹을때까지 기다리다 냠냠....

순 엉터리죠?ㅋㅋ...
그래도 먹는 사람은 모른답니다.크크....

[stella]

레시피 올려주세요^^
제가 치킨도리아 넘 좋아하는데 울 남편이 느끼하다고..
김치를 넣으면 덜 느끼하고 씹는 맛이 나겠죠?

[김혜경]

드시는 모델은 누구신지....ㅋㅋ

[솜사탕]

언제나처럼 넘 이쁘네요~~ ^.^

[coco]

으흐흐...모델은 접니다...못 기다리고 먼저 먹는...^^;;;

[크리스]

식탁 세팅을 보니...집에 다른곳도 참 이쁘게 꾸미고 사실것 같네요^^
슬쩍 보이는 컵이랑...용품들 보니...깔끔,세련되신것 같아요~

[coco]

크리스님...아니랍니다.다른곳 보일세라 항상 조기만 찍는거 눈치 못채셨어요?흐흐...
아직 정리,수납 그런거 어찌해야 할 지 모르는 어리버리에요.^^;;;

[꾸득꾸득]

모델님의 땡땡이 옷이 궁금합니다..
혹 앞치마 인가요?
코코님취향이 저랑 넘 비슷해여...

[coco]

오~꾸득님...독수리눈을 가지셨군요...
앞치마 맞아요.ㅋㅋ...

[꾸득꾸득]

^.^V어디서 사셨어요?
저두 하나 사고 싶어요..

[coco]

쿠션만들고 남은천으로 제가 만든거라서요...^^;;;