기쁨이네 팥시루떡 후기

[katie]

일단 기쁨이네 님께 감사드려요,
좋은 레시피 올려주셔서요.

제가 팥시루떡을 만드리라고는 생각도 못했었는데....
일단 떡 만드는 원리가 생각보다 너무 간단해서..따라하기가 쉬웠답니다.

단 하나..문제점은
팥고물을 너무 푹삶았던지 지나치게 물러져서 수분을 프라이팬에서 날린다고 날렸건만
고물이 질게 된 거였어요. 다음부터는 고물을 좀더 뽀송뽀송하게 만들 생각입니다.

지난 토요일 날 우리 집을 방문했던 1년 4개월 된 꼬마아이가 이 팥시루떡을 엄청 좋아하더군요.
집어 먹고 또 집어 먹고..우리가 다른 방에서 얘기하고 있는 사이,
혼자서 부엌 식탁으로 접근, 까치발을 하고 식탁 위의 떡을 먹으려고 했답니다.(그 어머니의 목격담)

앞으로도 좋은 레시피 많이 올려주세요.
다시 한 번 감사드립니다.

[기쁨이네]

축하드려요.
아이도 잘 먹었다니 저도 아주 기쁘군요. ㅎㅎㅎ

[솜사탕]

ㅎㅎ 얼마나 기쁘실까요?? 저두 빨랑 기쁨이네님 떡 레시피 따라해야 하는데.. 한번도 안해본건 진짜 시작하기가 왜 이리 힘든지....

[김혜경]

해마다 가을이면 친정어머니 손수 팥시루떡을 잔뜩 쪄서 고사를 지내시곤 했는데...전 팥시루떡 그리 좋아하는 편은 아닌데...오늘은 그립네요.

[거북이]

전 팥시루떨 엄청 좋아해요...*^^*
성공하신 건 축하드려요.
저도 기쁨이네님 레시피로 떡이나 해볼까나?!