이것 먹을때죠? 울 아들 좋아하는 신김치 지짐.
들기름에 볶다가 뜨물, 멸치, 참치액, 설탕 넣고 푸욱.....
감자국(매운 것 안먹는 딸을 위해),
뜨물(맹물)에 감자 넣고 끓으면, 마늘, 파, 계란, 소금간.
꽁치 찌개,
신김치랑 꽁치 통조림 넣고 푸욱, 정종 추가....
카레
Tip :
1) 고기에 소금, 후추, 밀가루 뭍혀 팬에 고기표면을 익혀준 다음 야채랑 볶는다
- 육즙이 빠져나가지 않아 고기가 부드럽습니다. 그냥 하면 좀 딱딱해지죠.
2) 카레 작은 것 1봉지에 사과 반개 정도 갈아넣는다 - 바몬드가 되죠.
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수많은 직딩들이 비웃을 일이지만,
집을 비우려니, 왜 이리 걱정되는게 많은지.....
새벽에 나가 오밤중에 오는 것도 아닌데,
하루 종일 배가 고프다는 아들 놈,
하루종일 아무것도 안먹는 딸래미,
둘 다...참 걱정입니다.
아들놈, 배고파 돌면 어쩌나,
딸래미는 군것질만 원없이 하면 어쩌나....
밥, 꼭 챙겨 먹겠다고 약속은 받아두었는데.....
밥, 밑반찬, 컵라면, 식빵, 과일, 과자.....이 정도면 버틸까요?
더 어린 아이들 두고 일나가시는 분들도 계실텐데.....
직딩 여러분, 팁 좀 주세요.
전국의 일하는 엄마들을 존경하기로 했습니다.
뭘 더 준비하면 되는지, 쌓인 노하우도요.....
제가 낮에 안보여도 재밌게 노세요.....^^
