오징어 고추장불고기~매콤^^;

[성류맘]

참내~
기껏 다 썼더니만..옆에서 건이가 마우스 휠을 돌려버려서...--;
어느 순간 엠파스 검색싸이트로가 있네요--;
컴앞에만 앉아 있음 죽어라 소리지르며 떼쓰는 걸 보면
제거 어지간히 컴앞에 앉아 있긴 하나봐요^^

강원도 동해에선 오징어 구경하기도 힘들다고 하던데
어제 장보면서 싱싱한 오징어 세마리를 사왔어요^^;
세마리라 하지만 손바닥 만한 것이 예전의 한마리 반정도 분량밖에 안되더군요

고추장2+간장2+물엿3+마늘1+고춧가루2큰술 넣어서 조물조물 버물러 놓고~
양파,호박,양송이,느타리바섯,쪽파 썰어서 준비해놓고~
후라이팬 센불로 달궈 놓고~

올리브유넣어서 양념해 놓은
오징어를 달달 볶았어요~
오징어 반쯤 몸을 비틀면서 익으면 야채들 다 넣고
센불에 후닥후닥 익힌후 접시에 담아서 호호 불어가며 먹었답니다...

오랜만에 먹어서 인지 오징어의 쫄깃한..고소한 맛에 푹~
빠진날...

[로로빈]

뒤에 있는 파스타 병을 보고 전 오징어인줄 모르고 첨엔 무슨 새로나온
푸실리 파스타 인 줄 알았네요....


전 그저께 쭈꾸미 제육 철판볶음 해 먹었는데....
요샌 이런 매콤달콤한게 땡기더라구요.
맛 대 맛 보고 필 받아서 했었죠. 볶음밥도 미나리, 깻잎, 김가루, 들기름 추가해서
신나게 뽂아 먹고요....

근데 요즘 오징어가 귀해요???

[깜찌기 펭]

늘 느낍니다만..
성류맘님 사진세팅이 예술입니다.

[성류맘]

제가 고향이 강원도 동해거등요...
전화연락하니 오징어가 잘안잡힌다고..동해에서도 귀한 생선류?가됐다네여

셋팅의 비밀?이라고는 베개잇를 사용한다는 것뿐이랍니다^^;

[김혜경]

어쩌면 이리도 윤이 반질반질한 것이 맛있어 보이는 지요!

[scja]

으흐으흐 성류맘님의 사진 너무 고통을 주옵나이다 ㅠㅠ
배고푸다.. 저 오징어와 호박을 같이 한 입만 먹어봤으면~~

[쭈야]

성류맘님 저거 혹시 깻잎에 싸먹어 보셨어요?? 맛이 배가 됩니다. 뜨끈한 밥이랑 먹으면 좋겠어요. 나도 며칠내에 실습합니다!!

[성류맘]

상추에는 먹어봤는데...깻잎은 씻기 귀찮아서 안했었거등요...
담엔 꼭 깻잎에 싸서 먹도록..잊지 않을께요~^^;

[얀]

아~배고파라