얘는 김밥, 볶음밥을 안먹어요....
꼭 이것만 먹죠.
아침에 산에 간다고 도시락 싸달라기에 얼른 만들었어요....
밥은 초밥으로 지어 양념하고, 후리가케 뿌려서
깻잎이랑, 계란으로 싸서 와사비장에 찍어먹는걸로 개발 했죠.
가쓰오부시맛이 좋은데, 오늘은 연어맛 밖에 없네요.
이것도 제 히트메뉴- 노력에 비해 맛있는 - 랍니다.
사진이 실물보다 못나온 것 감안하고, 모양만 보시와요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
우리딸 도시락.....
jasmine |
조회수 : 13,486 |
추천수 : 88
작성일 : 2003-10-04 10:23:38
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15 개의 댓글이 있습니다.
1. 물안개
'03.10.4 10:36 AM어마나!!!
음~ 후리가케를 저렇게 이용하는군.
멋져요.
날씨도 좋은데 산에 가서 먹으면 정말 맛있을거에요.
저도 어제 북한산 다녀왔는데, 산에서는 아무걸 먹어도 맛있더라구요.2. 토토짱
'03.10.4 10:52 AM정말 그런거 같아요
저도 달님식 참치쌍추쌈을 준비해 갔는데요
나름대로 맛난 점심이였답니다
마지막 커피한잔 하면서!!3. 우렁각시
'03.10.4 10:59 AM자스민님..사진 일취월짱짱~~~
당근 자스민님표 음식은 실물이 훨 낫다는걸 알죠^^
(오마나, 그럼 아직 디카 솜씨가 떨어진다는 얘기, 시상에???ㅎㅎㅎ)
근데 김밥 안 먹는 애도 있어요?
그 댁 따님이 엄마닮아 한 인물하던데 ~~~4. peace maker
'03.10.4 11:51 AM자스민님.. 맨밥에 후리가케로 비벼주면서 포도씨오일을 조금 넣어..눈깔사탕만하게 뭉쳐 놓으니까 아이들이 잘 집어먹던데요.. 파래 맛이 제일 낫던데.. 꼬맹이 있는 집, 도시락으로 좋겠어요..
5. 김혜경
'03.10.4 11:58 AM자스민님의 저 도시락 무쟈게 맛있답니다.
6. 김새봄
'03.10.4 12:04 PM와~ 정말 이쁜 도시락입니다.
김밥보다 간편하고 좋겠어요.이건 담주 금요일날 한번 써먹어봐야지.7. 으니
'03.10.4 12:06 PM왜 저는 도시락에 시선이 가는 걸까여....
요즘엔 도시락도 아주 잘 나오는가봅니다.
어디서 구입해야 하는 건가여?8. 김혜경
'03.10.4 1:04 PM저 용기는 집락 용기인 것 같은데요...
9. 복주아
'03.10.4 1:07 PM부끄럽습니다만 저 후리가케가 뭔가요?
저 자스민님 도시락에 그만 넋잃고 있답니다.
우리 아버님 산에 가실때 해 드리고 싶어요.10. 복주아
'03.10.4 1:11 PM아-참!!
그리고 어디가면 구입할 수 있나요?11. xingxing
'03.10.4 4:03 PM오늘 백화점 세일하길래 후리가케 사왔는데,,,
요즈음 네 살 짜리 우리 딸래미 도시락 싸서 소풍가자고
매일매일 노래를 불러요
한 번 해줘야겠어요.*^ ^*12. SSSSSS
'03.10.4 4:31 PM또 먹고 싶네요 이거 정말 맛있어요
13. jasmine
'03.10.4 5:02 PM1) 전, 깻잎향에 먹어요 - 빠지면 맛 없답니다. 계란은 색때문에 넣는거고.....
2) 가다랭이맛은 파란테두리 - 연어맛이랑 색이 틀리니 반반씩 섞으면 더 이쁘구요.
3) 도시락은 집락용기고
4) 가스오부시맛에 익숙한 사람만 좋아해요. 노인들은 안 좋아하실 수 있답니다....울 아부지...
5) 간장 가져갈 수 없을땐 밥 간을 세게 하세요.14. 치즈
'03.10.5 8:21 PM쟈스민님
처음에 보았을땐 밥에 비볐는 줄 알았는데 그게 아닌거 같아요
주먹밥을 하고 위에 뿌리신거?
그리고 낮에 상추하고 깻잎에 제육볶음이랑 밥을 쌈하려 했는데
아무리 조물락거려도 모양이 안잡히던데...비법 전수 부탁합니다.
접시에 놓으면 팍 풀어져요.15. jasmine
'03.10.5 9:05 PM예. 위에 뿌린거예요.......
주먹밥 하려면 밥을 좀 되게 해야되요. 고슬고슬하게....
담엔 물 조금 적게 잡고 다시마, 정종 한 술 넣고 해보세요.
밥 퍼서 배합초 섞은 후 식으면 비닐장갑 끼고 뭉쳐 보세요. 위 사진은 초밥틀에 한거고....
보통 밥에 배합초 넣으면 질어져서 뭉치기 힘들죠. 좀 되게 지으세요.
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