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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아이 생일때문에 빚은 수수팥떡 어떻게 재활용하나요?

| 조회수 : 3,340 | 추천수 : 61
작성일 : 2003-09-08 00:24:15
따끈하게 나눠먹으면 좋았을것을 이웃집들이 외출하느라 줄수가 없었거든요.
냉동하자니 고물이 있어 그렇고 그냥 두자니 상할것 같구 어찌 해야 하나요?
좋은 방법이 어디 없을까요? 가르쳐주세요.......
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 최은진
    '03.9.8 9:38 AM

    딸아이 백일때랑 돌때 수수팥떡을 했었는데 진짜 잘 쉬더라구요...
    냉동하세요... 말랑할때 냉동해두면 나중에 그냥 꺼내 녹여드심 좋아요.... 전자렌지에 잠깐 돌려 드셔두 되구요....

  • 2. 민들레
    '03.9.8 4:44 PM

    어제 7살짜리 아들녀석 생일이라 떡집에 수수팥단지를 맞추고 점심때 받았는데 4시간 만에 고물이 맛이 가더군요. 다른떡보다 유난히 팥은 빨리 쉬더라구요. 혹시 모르니 고물이 쉬지않았나 살피시고 괜찮다면 은진님 말씀대로 언능 냉동시키심이 좋을듯해요.

  • 3. 완스패밀리
    '03.9.9 1:55 PM

    저두 수수팥떡 해서 이웃을 나눠주고 나두 그래두 마니 남아서 냉동실에 한팩 한팩씩 포장해서
    넣어두었다가 먹기 한 1시간 전쯤에 해동시켜서 먹어요

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