간단 뚝배기 만두국

[새침이]

오늘처럼 날씨 흐린날!
왜 저는 이렇게 꿀꿀한 날씨엔 분식이 생각나는지..
너무너무 간단해서 작은애 낮잠재워놓고 혼자 먹기전에 찰칵 한방 찍어서 올려봅니다.

아주 간단해요.

멸치육수와 김치, 달걀1개, 대파만 준비하면 끝..

1. 멸치육수를 끓인다.(멸치, 다시마, 마른표고버섯, 마늘, 생강약간 넣고 은근한 불에 30분정도 끓여두    고  씁니다)

2. 끓으면 김치를 적당히 넣고 김치국물도 함께넣고 약한불에 더 끓인다.

3. 김치 익는 냄새가 나는듯하면 만두(시판만두 아무거나돼요.)7개정도 넣고 끓이다
   3개정도 터트리고 같이 끓인다.

4. 다익은듯하면 계란1개 풀어서 국물에 뿌린후 대파썰어놓은것 뿌려넣는다.

5. 계란풀고 헤적거리지말고 간은 소금으로 맞추면 끝..

간단하죠? 제가 좀 많이먹어서 만두를 7개나 넣었는데요.
이정도는 먹어줘야 두아이 통제할 힘이 난답니다.^^(카메라 날짜조정이 잘못된네요.고쳐야쥐!)

[최은진]

군침도네요....스으윽~~~ ^^
저 뚝배기 한그릇이면 저녁까지 든든할거같아요... 김치까지 들어가서 진짜 맛있겠다....

[김혜경]

맛있겠다.
새침이님 부탁 한마디, 사진 파일이름이요, 영어로 해주세요, 한글로 하면 안보이는 분들도 있어요.

[ido]

사진이 안 보여요........영어로 해주세요.

[10월예비맘]

냉동실에 굴러다니는 만두 당장 해먹어야겠네요.

비오는 날 딱입니다요.

[김선영]

어머.. 이 음식 울 시엄니 특기예요.
결혼초에 엄니랑 같이 살기전에 시댁에 가면 국적불명의 음식인 잡탕찌게를 해주셨는데,
당면도 넣고, 만두도 넣고, 김치도 넣어 끓여주셨는데 넘 맛나는거예요...

오늘 집에가서 만들어 먹어야겠네요.

[꾸시꾸시]

요 82cook 요새 중독이 됐나봐요. 아침에 일어나서 남편 출근시키고, 아이들 학교, 유치원 보내고 나면 밥도 먹기 전에 컴퓨터 앞에 앉아야지 안 그러면 뭔가 허전한게.....
오늘도 오전부터 볼일 보고 오후에야 들어오니 오잉!!! 하루가 다르게 점점 더 많아지는 사연들과 정보들..... 앗, 사설이 너무 길었네. 좋은 아이디어네요. 저도 지금 냉동실에 전에 친정엄마가 만들어주신 만두가 조금 남아서(6-7개)고민이었는데,딱 한끼로 좋겠네요. 그리고 옆에 보이는 코닝웨어 우리집에 있는거랑 똑같아서 참 반갑네요.

[로사]

우와.... 맛있겠당.... 예전엔 뚝배기 음식 싫어했는데... (급한 마음에 입을 데여서.. - -;;)
갈수록 뭐든지 뚝배기에다 먹음 더 맛있더라구요.... ^^
주말에 해먹어봐겠어요...... 맛있겠당~~~~~~~~~~~~