우리 신랑 요즘 속이 좋지 않다고 하면서 한번 속을 비워보겠다고 그러더군요.
그러면서 집에선 죽을 먹겠다나요?
(나가선 점심때 고기에 반주까지 먹었다면서 비우긴 뭘 비우려는지)
장장 4일간 죽을 끓였더니 편하긴 하더라구요.
다른 반찬이 많이 필요 없잖아요.
야채죽으로 계속 밀어부칠까 하다가.......마침 콩이 좀 있길래.
콩죽을 끓였죠.
불린쌀 반컵(반공기)에 불린콩 한컵(한공기)
콩은 살짝 삶아서 껍질을 벗기고 믹서에 갈아놓고요. (물 약간 부어야 갈리죠)
불린쌀을 냄비에 담고 물을 한 4~5배 정도로 하고 쌀이 어느정도 퍼질때까지 끓입니다.
그런 다음 갈아놓은 콩을 넣어서 끓이는데요. 지금부턴 나무주걱으로 계속 저어주어야
바닥에 붙질않아요.
쌀이 완전히 확! 퍼지면 소금 약간 넣어 간하세요.
취향에 따라서 콩을 더하거나 해도 좋구요.
아주 꼬숩게 죽이 만들어집니다.
근데 이 콩죽이 난생 첨 먹어본거라는거 아닙니까. 제.가.요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
콩죽에 빠졌어요~
빨간자몽 |
조회수 : 2,462 |
추천수 : 73
작성일 : 2003-07-12 21:35:11
회원정보가 없습니다- [키친토크] 쪼꼬렛 듬뿍 크리스마스.. 2 2007-12-24
- [키친토크] 카페라떼와 갈레트 19 2007-10-23
- [키친토크] 홈 메이드 궁뎅이빵~ 18 2007-10-09
- [키친토크] 지금 브런치 드시는 중.. 4 2007-07-14
2 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 41179 | 아침은먹었나요? 7 | 하얀쌀밥 | 2026.05.25 | 3,036 | 1 |
| 41178 | 마늘쫑파스타 4 | 점점 | 2026.05.16 | 5,269 | 1 |
| 41177 | 떡복이 맛있게 먹는 법 2_사진 10 | 챌시 | 2026.05.15 | 4,887 | 4 |
| 41176 | 제가 떡볶이 맛있게 먹는법 14 | 챌시 | 2026.05.12 | 6,295 | 2 |
| 41175 | 195차 봉사후기) 2026년 4월 비빔밥과 벌집삼겹살구이, 문.. 5 | 행복나눔미소 | 2026.05.06 | 4,508 | 6 |
| 41174 | 오월, 참 좋은 계절. 7 | 진현 | 2026.05.05 | 5,325 | 3 |
| 41173 | 가죽과 마늘쫑 6 | 이호례 | 2026.05.01 | 5,485 | 3 |
| 41172 | 보릿고개 밥상...^^ 16 | 은하수5195 | 2026.04.20 | 9,263 | 3 |
| 41171 | 4월의 제주와 쿠킹클래스 15 | 르플로스 | 2026.04.20 | 6,673 | 2 |
| 41170 | 봄나물 밥상 14 | 싱아 | 2026.04.17 | 6,764 | 3 |
| 41169 | 우리도 먹세 5 | 이호례 | 2026.04.17 | 5,465 | 3 |
| 41168 | 솔이생일 & 아들래미도시락 11 | 솔이엄마 | 2026.04.12 | 8,906 | 5 |
| 41167 | 저도 있는 사진 억지로 탈탈 !! 22 | 주니엄마 | 2026.04.11 | 5,948 | 3 |
| 41166 | 탈탈 털어온 음식 사진 및 근황 :-) 62 | 소년공원 | 2026.04.08 | 10,261 | 2 |
| 41165 | 뉴욕에서 발견한 미스터션샤인 글로리호텔 26 | 쑥과마눌 | 2026.04.03 | 9,443 | 8 |
| 41164 | 친구들과 운남여행 44 | 차이윈 | 2026.03.28 | 9,749 | 5 |
| 41163 | 194차 봉사후기) 2026년 3월 감자탕과 쑥전, 감자오징어샐.. 9 | 행복나눔미소 | 2026.03.25 | 7,950 | 9 |
| 41162 | 몬트리올 여행 17 | Alison | 2026.03.21 | 8,205 | 5 |
| 41161 | 이빵 이름좀 알려주세요 2 | ㅂㅈㄷㄱ | 2026.03.12 | 10,448 | 1 |
| 41160 | 193차 봉사후기) 2026년 2월 설맞이, LA갈비구이와 사골.. 7 | 행복나눔미소 | 2026.03.09 | 5,339 | 6 |
| 41159 | 두쫀쿠 지나고 봄동이라길래 4 | 오늘아침에 | 2026.03.09 | 7,879 | 3 |
| 41158 | 늦었지만 새해 복많이 받으세요 20 | ilovemath | 2026.03.07 | 5,826 | 6 |
| 41157 | 키톡의 스타 들이 보고 싶어요. 24 | 김명진 | 2026.03.04 | 7,874 | 6 |
| 41156 | 대만 수능 만점 받은 딸 자랑은 핑계고~ 50 | 미미맘 | 2026.03.03 | 9,407 | 11 |
| 41155 | 제 최애 가수는요. 20 | 챌시 | 2026.03.03 | 7,027 | 3 |
| 41154 | 모녀 여행 후기_속초편 14 | 발상의 전환 | 2026.02.26 | 9,067 | 7 |
| 41153 | pão de queijo 브라질리언 치즈 빵 만들기 26 | 소년공원 | 2026.02.16 | 9,599 | 5 |
| 41152 | 애기는 Anne가 되고,.. 14 | 챌시 | 2026.02.13 | 10,091 | 5 |

