아주 간단한 미트볼 스파게티 런치

[에스더]

meatball을 좋아하는 가족을 위해 오늘 점심으로 meatball spaghetti를 만들었어요. 마침 딸도 Thanksgiving 전날이라 오전만 재택근무를 하니 온 가족이 함께 식사를 할 수 있어서 좋네요.

뉴욕은 어제 비가 내리더니 바람도 불고 무척 쌀쌀합니다. 오늘밤 뉴욕 롱아일랜드의 최저기온은 화씨 18도 (섭씨 영하 8도), 추수감사절인 내일은 화씨 16도 (섭씨 영하 9도)로 급강하고 게다가 시속 20마일의 바람까지 불어서 1901년이래 가장 추운 추수감사절이 될 예정이라고 합니다.   

내일은 Thanksgiving Day라서 오늘부터 긴 휴가입니다. 한 해 동안 많은 일이 있었고 감사한 일도 많았네요. 기쁘고 감사한 추수감사절 이브입니다. 바람 불어 좋은 날이기도 하구요.

[사랑]

소스를 면에 버무리지 않고 올려놓는 셋팅도 예쁘네요~~
항상 기쁘고, 행복, 감사가 가득하시길요....
에스더님 글 보면 제마음이 차분해지고, 예뻐지는거 같은 마음이 들어요. ㅎㅎ ^^

[에스더]

그렇죠? 깔끔해 보이더라구요.
제 글을 보면 "마음이 차분해지고,
예뻐지는 거 같은 마음이 든다"니
더 말할 나위 없이 기쁘고 감사합니다.
사랑님도 Happy Thanksgiving!

[소년공원]

오랜만에 온가족이 함께 식탁에 느긋하게 앉으셔서 좋은 시간 보내셨겠어요.
밋볼은 어떻게 만드시나요?
저는 맞벌이로 바쁘다는 핑계를 대며 냉동 밋볼을 사다 먹어요... ㅠ.ㅠ

[쑥과마눌]

미투
심지어 레서피를 묻지도 않는다죠
아예 몰라야, 사먹이면서 맘이 편해니께..ㅋ

[에스더]

밋볼은 코스코 냉동 밋볼을 사용했답니다.
아주 맛있어요. 따로 만들 필요를 못느껴요.

[Harmony]

에스더님 식탁은 언제 보아도
화려하고 예뻐요.
미트볼 스파게티 대접받은 가족들 너무 행복했겠어요.
긴긴 동부의 겨울.
멋지게 지내시고 조만간 또 멋진 식탁 보여주세요~^^

[에스더]

항상 좋게 봐주셔서 감사합니다.
대접받는 가족이나 대접하는 저나
모두 행복했답니다. 네, 음식을 또 올릴게요.