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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

62차 모임후기...(행복 마켓과 조개찜) 자체 복원중

| 조회수 : 5,588 | 추천수 : 5
작성일 : 2015-07-09 00:54:50

Sometimes love will bloom in the spring time
봄이면 가끔씩 사랑이 움트고
then my flowers in summer it will grow
여름이면 내 사랑의 꽃이 피어납니다
then fade away in the winter
겨울이 다가와 꽃잎이 시들면
When the cold wind begins to blow
차가운 바람이 불기 시작하지요


but when it's evergreen, evergreen
하지만 사랑이 언제나 푸르고 푸르다면
it will last through the summer and winter , too
여름이 지나 겨울이 와도
When love is evergreen, evergreen
싱그럽게 피어있겠죠

-evergreen중에서...-

아래 링크를 따라 가시면 음악과 함께하는 62차 모임 후기를 보실수 있습니다.

http://cafe.daum.net/82cookhappy/KgUV/64

이번 62차 음식 봉사 모임은 3월 14일 토요일에 있었습니다.

싱그러운 봄을 맞이 하는 상쾌한 날이였는데요...

모두가 새롭게 시작하는 초심의 3월 이기도 합니다.

.

.

메인 요리는 조개찜으로 준비 했습니다.

싱싱한 조개들을 캐드펠님께서 구입해 오셨는데...

그냥 보기만 해도 풍성 해 지는거 같아요



키조개,생합(백합),가리비,홍합 입니다.

가리비는 영화배우 카루소님이 반가운지...

단체로 합창을 합니다.

동영상으로 찍어 놨는데 ㅋ

캐드펠님표 깍두기와 카루소표 겉절이 입니다.

나미님의 우렁찬 팔둑도 선보였는데요...

까불다가 한방 맞으면 갈비뼈 여러대가 나간다는 사실!

나미님 앞으로 카루소가 말 잘들을께요~--;;


나미님표 멸치볶음과 콩자반... 그리고 느타리 어묵볶음을 입니다.

아이들이 아주 좋아하던 밑반찬 이였습니다.


오늘(3월 14일)이 화이트 데이 였습니다.

역시 센스쟁이 분당이냥님이 아이들을 위해서 사탕을 장미꽃을 준비해 오셨네요~^^

그리고 분당이냥님의 따님들이 미니 바구니에 팬더 오남매을 만들어 보내 왔습니다.

커피믹스님의 부군이신 김재길님께서 우산을 25개나 보내 주셨습니다.


음식 그림만 그리시는 채영 김정미 화가께서 그림 도구 세트와 팔찌를 보내 주셨습니다.

지연이가 직접 귀여운 팬더를 그리고 있습니다. 


 

잠깐!!

아니되오...

식사후 사탕을 나누어 주는걸로...

하지만 이미 늦어 버렸네요 ㅠㅠ 


 


 

이곳에 제일 나이가 많은 아이(?)가 제빵제과의 기술을 배우고 있습니다.

원두 커피에도 관심이 많은거 같아서 커피 핸드 드립 세트를 선물 했습니다.

자~ 이제부터 메인 요리 준비를 해 볼까나요!?

우리 모임에 음식 감독님이신 캐드펠님께서 현란한 손놀림으로 조개를 세척하고

손질 하고 있습니다.

정말 싱싱해 보이죠?


야채도 준비하고...

.

.

ㅋ 감자깍기를 할때 카루소셰프의 시범이 있었습니다.

돌려깍기를 선 보였더니...

분당이냥(어~정말 잘 하시네냐옹?? 이제 정말 믿음이 갑니다옹!!)

카루소(...ㅠㅠ)


생합과 홍합을 냄비 바닥에 깔고 가리비를 얹었습니다.


 

그위에 키조개를 올린후 육수를 부어서 끓여 줍니다.



 

이제 즐거운 식사 시간 입니다.

나미님 옆지기께서 마지막 세팅 까지 마치고 아이들에게

잘익은 조개살을 잘라주고 계시네요... 

풍성하게 차려진 밥상앞에 이곳 식구들이 옹기종기 모였습니다.

캐드펠님과 분당이냥님도 아이들이 조개찜을 잘 먹을수 있도록 도와 주고 계시네요~^^



이곳의 막내인 다빈이와 나미님이 함께 하시네요...

조개들을 다 건져 먹은후 그 진한 육수에 칼국수를 삶았습니다.

아이들 모두가 배추 겉저리를 척척 얹어서 잘 먹었습니다.


 

ㅋ~하지만 도망가는 다빈이...

나미님이 끝까지 따라 가서 먹여줍니다~^^


봄은 이렇게 입구 화단 부터 찾아 왔네요~*

싱그러운 이 봄날에 함께 해 주신 모든분께 감사 합니다.

직접 참여 해 주시고~

자랑 후원금 보내 주시고~

마음과 댓글로 응원 해 주신...

여러분들의 사랑으로 차려진 62차 상차림 이였습니다.

감사 합니다.~*^^*

82cook회원들님이 모여서 꾸준히 이어가고 있는 "82쿡의 행복 만들기" 입니다.

예전에 헌옷이나 중고 물품을 기증받아 일부는 태국,미얀마,라오스,필리핀 등...

그곳 아이들에게 보내주고 일부는 알뜰 벼룩시장에서 판매한 후 자랑 후원금

계좌로 기부 했었습니다.

그때 그 행사 이름이 "짜뚜짝 프로젝트" 였는데요...

이제 짜뚜짝 프로젝트를 "행복 마켓"으로 변경 해서 새싹 아이순채소와

표고 버섯을 판매 할려고 합니다.

*판매 수익금 전액은 행복마켓 이름으로 자랑계좌에 후원 하겠습니다.*


 

새싹 아이순채소 500g==>8,000원

택배는 신선도 때문에 아직은 안되구요

근교 안양, 의왕, 과천 등 예약 방문 구입 하셔야 합니다.


 

표고버섯 1kg===>13,000원 입니다.

택배 가능 합니다.

다시 한번 말씀 드릴께요...

판매 수익금 전액(100%)은 음식봉사 후원 계좌인 자랑 후원금 계좌에 기부 하겠습니다.

*자랑후원금(2월 23일현재)*


http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=&num=1422071&page=1&searchType =...

PS:  오타 시간 날때 수정 하는걸로...

*64차 모임공지*

날짜:5월 9일

장소 : 샘물의 집 3층

시간 : 오전 11시 30분

자격 : 없슴

연락처 : 010-4728-9328(카루소)


샘물의 집 오시는 방법

http://cafe.daum.net/82cookhappy/KgUV/59

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 행복
    '15.7.9 9:04 AM

    복 많이 받으세요.

  • 카루소
    '15.7.9 11:26 AM

    행복님도 복 많이 받으세요~^^
    감사 합니다.

  • 2. 토종이
    '15.7.9 11:09 AM

    새싹과 버섯은 어디로 가야 구입 가능한지요?

  • 카루소
    '15.7.9 11:29 AM

    버섯은 어느 지역 이던지 택배가 가능 하구요...
    새싹 아이순 채소는 의왕시 내손동으로 오셔서 구입 하셔야 합니다.
    미리 예약 주문 하셔야 해요!!
    감사 합니다.*^^*

  • 3. 토종이
    '15.7.9 11:49 AM

    아..정확한 위치도 알려주세요.. 예약번호두요

  • 카루소
    '15.7.9 10:53 PM

    토종이님 쪽지 드렸습니다^^

  • 4. 소년공원
    '15.7.11 12:57 PM

    아자아자!
    4, 5, 6월 분이 남았네요.
    카루소님 힘내세요!!

    참, 지금 이 시간 쯤이면 또 여러분들과 함께 아이들 맛있는 음식 먹이느라 바쁘시겠네요 :-)

  • 카루소
    '15.7.17 1:50 AM

    ㅋ 4월분 후기 오늘 올렸구요... 이제 세개 남았어요 ㅠㅠ

  • 5. Harmony
    '15.7.14 1:12 AM

    카루소님 자체 복원하시느라 애 써요.
    늘 고맙습니다.~!

  • 카루소
    '15.7.17 1:52 AM

    내일은 64차 후기 작업 해야 겠어요...
    후기 숙제가 밀려도 너무 밀렸어 ㅋ

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