톡!톡! 터지는 날치알 김치뽀끔빠~~~압^^

[셀라]

어제가 초복이었지요?
울님들! 몸보양들은 하셨는지요>.<
저는 전날 양파통닭으루다가,,ㅎㅎ
그리하야,,, 어제는 스퓌디~~~하게 한그릇 식사로 간단하게~~
별다른 반찬 준비하지 않아도 되니 느~~~무 편하고 좋은거 있지여?
재료는 냉장고님이 품고 계시던거 넣어 주었어요..



김치 송~송 썰어놓은것과 베이킹하고 남은 콘도 촘 넣어주구용
기름두른 팬에 달~~~~달 뽀까내기만 하면 되니,,, 어렵지 않게 만들 수 있어서 늠~~ 좋아용^^



먹기전에 김가루 솔~~솔 뿌려주구용^^



예전에 다슬기탕 끓여서  
(일인분씩 지퍼백에 납~~~짝 납~~~짝하게 포장해 냉동고님 품에 앵겨드린.. ㅋㅋ)
국끓이기 귀찮은날,,, 파만 한줌 넣어서 데워먹으면 되니,, 딱이네요...
앗!!! 글고보니,,, 냉!동!식!푸~~~움!! ......쩝^^;;
다슬기된장국도 저의 샤랑스런 뚝배기님이 보글~~~보글 ^^



제 밥상에 빠지지 않는 파프리카도 대충 샥~샥 썰어서 발사믹 드레싱 살짝~~ 뿌려내면,,, 끄~읕 >.<
톡!톡!!! 터지는 날치알에 콘도 고소하고,, 된장찌개는 구수하고,,,달달한 파프리카로 입가심~~



벌써 주말이 다가왔어요^^
오늘 아침엔 올만에 햇님 얼굴도 볼 수 있어서 좋네요^^
주말에도 비소식이 간간히 있던데...
후텁지근한 날씨속에 불쾌지수는 날로 상승이네요
이런날 몸에 좋은 음식을 더 챙겨 드셔야하는 센~~~~쓔 !!!
오늘 하루도 좋은분들과 건강한 음식 드시고 하루 힘!!!! 내시게요^)^

[jasmine]

난....다슬기 국 끓이는 방법이 궁금해 봤더니 레시피가 없꾼욧...ㅠㅠ
레시피 내놓아욧!!!!!

저....지금 날치알 김치볶음밥 해먹으려고 날치알 녹이고 있어욤...사진이 죽음임다.

[체리]

저도 다슬기탕 레시피 궁금합니다.

[셀라]

jasmine님,체리님.. 어릴적 엄마가 해주시던거 흉내 촘 내었어요...
된장 진하게 풀어서 끓인 물에 해감한 다슬기 넣고 펄~펄 끓여줌댜!!
다슬기만 따로 건져내어 알맹이랑 껍질 분리하고요(정신수양 해야한다능^^;;)
다슬기 걸러낸 국물에 채소 넣어서 된장국 끓여낸후 다슬기 알맹이 넣어주었어요...
요 된장국에는 채소 많이 넣지 않으시고 양파와 대파,마늘, 호박정도만 넣으셨던거 같아요..
애느타리버섯 넣어도 좋을지 싶어요^^
전... 갠적으루 맑게 끓여낸 다슬기탕에 당근,양파,대파,청양고추 넣어 끓인후 밀가루 수제비
떠넣은게 더 좋더라구요... 푸르스름한 국물이지요^^
스콘님! 날치알 낱개포장되어 있는거 하나 넣으니 딱이던대요..

[이층집아짐]

날치알...울집 냉동고 어디 뒤져보면 나오긴 할텐데...ㅎ~
내일 점심에 해먹을래요.

[skyy]

김치볶음밥에 날치알넣고 해봐야 겠네요.
다슬기 된장국에... 아 먹고 싶네요. 맛있겠다.^^

[프리]

귀한 다슬기 탕.... 맛있을 것 같아요.
즐거운 주말이 되시기 바랍니다.