도전!! 비빔국수...

[카루소]

연일 내리는 비에 입맛도 없고 해서 오랜만에 히트레시피를 방문 했습니다.

마침 매콤한것이 땡기기도 한것이 제 눈에 비빔국수가 띄더군요!!

그래서 시네라리아님표 비빔국수에 도전 하기로 했습니다.

자!! 도전!!!!

--;;



"시네라리아님표 양념장과 재료" (10인분 기준)

소면 10인분, 오이 1개, 달걀 5개, 쌈채소 적당량

양념장 : 고추장 10큰술,  식초 10큰술,  설탕 3큰술, 매실액기스 3큰술, 사이다 5큰술, 다진마늘 5큰술, 다진쪽파

3큰술, 참기름 3큰술, 깨 약간, 갈은 사과 1개분

"히트레시피" <- 클릭



양념장을 만들어서 숙성 시켜서 먹기에는 시간이 없고 그래서 바로 국수와 비벼서 먹었더니...

맛은 있는데... 마늘향과 맛이 강하게 느껴지더군요

그래서 다음에 할때에는 마늘양을 줄이기로 했습니다.(즉석으로 비빌때)

그리고 다 만들어서 먹다보니  오이를 까먹었네요~ㅋ



하여튼 태어나서 처음으로 만들어 본 비빔국수 였습니다.

"보톡스와 오빠의 전화!!" <- 클릭

"As Soon As I Hang Up The Phone" <- 클릭

[무명씨는밴여사]

맛있겠어요. 여름은 그저 시원한 국수!

[국제백수]

설랭이 메뉴에 추가하시란.....

먹으러 갈께요. ㅎㅎㅎ

[예쁜솔]

침 꿀꺽 삼키고...
아우~
저녁밥 먹고 금방 돌아섰는데...
정말 맛있게 보여요.
메뉴에 추가하세요^^

[미모로 애국]

아.. 정말 저녁 막 먹고 일어섰는데 군침이 막 넘어가요..

정말 설랭이 메뉴에 한번 넣어보심이...

[jasmine]

참...이제...별걸 다 하십니다.
히트레시피도 훔쳐보시나욧?????
그렇담...앞으로 히트레시피 여름 요리들...하나씩 해서 일주일에 한 번씩 올려주세요.
안하시면 키톡에서 제명당하십니다=3=3=3

[코코몽]

이 양념장 정말 맛있어요... 작년한해 너무 잘먹었던 양념장이에요

[카루소]

[jasmine님]
숙제를 내주셨네요~*
일주일에 여름 요리 하나씩 안올리면 제명 당하는거죠?
힉--;
히트레시피를 열심히 서핑 해야겠다는...

무명씨는밴여사님, 국제백수님, 예쁜솔님, 미모로 애국님, jasmine님, 코코몽님!!
감사합니다.*^^*

[수늬]

문제는,저 맛나게 보이는 비빔국수가...실은 한끼 식사인데...
꼭 간식으로 보이거덩요...늘 보는순간 입에 바로 침고이고...
특히 밥먹고 난 밤 야식간식으로...흑....

[카루소]

수늬님!! 늘 감사합니다.*^^*

[켠]

이게 정말 히트레시피라니....ㅠㅠ
작년인가 해먹어보고 다 버렸는데, 그 레시피가 이 레시피인지 모르고 요번 주말 또 했다가 다 버렸네요. 어떤 사람 입맛엔 맞을 수도 있겠다 싶지만, 제입맛엔 달고 느물거리는,,,, 먹으면서 계속 느물 느물 거리는 맛이네요. 좋은 재료 다 쏟아 부었는데 버리는 마음이란....
아직 안해보신 분들은 재료 보고 잘 판단하세요 설탕에 사과에 매실액을 더하면 어떤 맛이 나올지... 생각하기도 싫네요.