소화기와 장쪽이 사~알~짝 민감하거덩요^^;;
한번씩 발동걸어 주시면,,, 일주일은 약으로 지냅니다..
설상가상으루 안과까지... 검은자에 염증이 생겼다나 어쨌다나,, ㅜㅜ
요즘,,,주말마다 지가 안가리고 옴팡 먹어댔지요
지금은,,, 누룽지로 생활하고 있답니다 ㅜㅜ
당군,,, 반찬도 가려야하지요,, 과일도 금지... 아~놔!!!
하...지...만...
지가요,,, 밥상에 거의 빠지지 않고 올리는 반찬중에 하나가,,,
바로
요~~~ 무우말랭이거등요^^
주로 사다먹거나,,,집에서 가져다 먹었지요.
시판음식에 입맛이 들린거인지 약간 달달한맛이 저에게는 촘,,, 맞다 싶었지요
그런데..문제는 양에 비해 솔직히 가격이 촘 비싼건 사실인거 같아요
그래서,,, 마트에 장보러 갔다가,,,겁없이 무말랭이 한팩을 집어들었다지요
앞뒤안가리고,,ㅋㅋ
키톡이랑,,,아는 블로그에 들어가서 여기저기 기웃거리다가 큰맘먹고 만들어본거랍니다
누룽지 푸욱~~~ 끓여주니,,, 죽 못지 않게 고소하니 맛나더만요...
찾아보니 레시피는 많더라구요,,,
하지만,,,솔직히 제입에 맞는 레시피는 제가 수정해서 제입에 맞추는 수밖에~
요번엔 기록도 하지 않고,,, 대충~~ ㅋㅋ
정신없이 덜렁대는 저,,, 당군,,, 과정샷~~~ 읍지요=ㅂ=
다음번엔 레시피 기록해서 올려보아야할거 같아요
꼬들꼬들한 무말랭이 씹을때마다 기분좋아져요^0^
특히나 무말랭이는 양념이 넉넉해야 맛나다고 하길래,,,
양념도 아낌없이... 말린 고춧잎은 없어서 걍~~ 패슈
찹쌀풀을 넣으시는 분들도 계시고, 넣지 않는 분들도 계시고,,
저두 이번에 넣지 않고 만들어보았어요..
제입에 맞춰 만든 것이니 제입에는 맛나더만,,,
식이섬유가 풍부해서 장건강에도 좋다고 하니,,,
이제는 사다먹지 말고,,,요렇게 제입에 맞게 만들어 먹어야할거 같아요
작은통으로 2통 나왔슴댜~~ 요거이 만들고 어찌나 뿌듯하던지...
주말에 또 비소식이 있네요^^;;
님들~~오늘도 건강한 음식 드시고 남은 하루 힘내시게요^)^
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