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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

밀린숙제 이야기...

| 조회수 : 5,897 | 추천수 : 30
작성일 : 2011-03-11 11:53:20
지난 금요일부터 몸이 이상터만,,,일주일이나 되어가네용
그동안 밀린 숙제들을 몰아서 해버렸담댜^^;;
숙제라는 표현이 촘 거시기 하지여?? ㅋㅋ
숙제라고 해바야,,,,
김밥 준비하는거랑,,, 콜라비 하넘 읃어온거 깍두기로 변신시켜주고,,참치샐러드 준비와
물김치 한통 담는게 전부인데...
어제 귀가 시간이 조금 늦었다지요,,,
10시가 다 되어서야 이런저런 밑작업에 들어갈 수 있었다눈,,,
오늘은 과정샷! 같은거 읍슴댜--;;
요거 포스팅할거라고,,사진 찍어야 한다니깐,,,한소리 하네요^^;;
아직 몸이 원상태가 아니라서리,,,ㅋㅋ(저두 아주 가끔은 약한척도 해봅니다 ^^;;)



김밥 말아본지가 몇개월든 된듯합니다 ...생각처럼 잘 말아지지가 않네요..


오늘은 통깨 짝지인 깜장이 깨님도 함께 참여를 ...ㅋㅋ



통에 일렬로 정렬도 시켜주구용^^


김밥~~~~하면 역쉬~~~~~ 꼬다리가 쵝오라눈거
김밥은,,, 밥도둑인거 맞지여?ㅋㅋㅋ
배가 불러도 몇개는 더 거뜬히 먹을 수 있을거 같지 않나요?
삼무실에서 직원들과 실장님과 나누어 맛나게 먹어주었답니다^^

어제밤 김밥의 밑작업을 하면서,,,콜라비 하나를 깎기 시작하였다지요
깍두기로 변신시켜보려구요^^
콜라비는 순무와 양배추를 교배해서 만든 품종이라지요?
비타민c와 칼슘이 엄청 풍부하다고하네요...
다이어트 효과도 있고,,,특히나 위산과다에도 좋다고하니,, 더욱 끌리는 채소가 아닐 수 없네요^0^
그냥 깍아서 먹어도 단맛이 도는게 참 맛있는 채소이지만,,, 오늘은 깍두기로!!!



고추양념이 생각보다 많이 들어간듯하네요--;; (지가 하는 일이 늘 이럽니다....쩝)
바로 맛을보니 시원하면서 달달한 맛이 느껴지는게 참 기분좋아지는 맛이네요^^


콜라비 하나가 요만한 통으로 하나 되어 나옵니다^^
살짝 익혀서 먹어도 좋을듯 싶어요
또다른 그릇에 무우와 배추도 숨을 살짝 죽여줍니다...물김치를 담아보려구요,,,
완성샷은 물김치가 맛이 적당히 들면 올려드릴께요^^
시간은 12시를 향해서 내달리고 있네요...아웅,,,이러다 2시가 넘어서 잘것 같아요--;;
한 번 시작해놓은거 끝을 봐야하는 성미인지라,,,에효

지난주부터 집에 과일이 선물로 들어온게 많아서 한동안은 채소샐러드보다 과일샐러드를 주로 먹었답니다...
매일 먹어도 맛있는 과일이지만,,,어제는 참치샐러드를 준비하고 싶더만요^^
무신 바람이 불어서일까요,,ㅋㅋ
말이 참치샐러드지...
집에 있는 양상추와 파프리카,베이비채소와 오이, 배를 썰어준후 큐브참치만 넣어주면 끄~읕!!!
드레싱만 잘 컨텍하면 되는 그닥 어렵지 않은 샐러드랍니다^^
기본 채소에, 참치대신 닭가슴살을 넣어두 되구요^^





약국에서 얻어온 물약병이...오늘의 소스병이라지요..
소스는 검은깨드레싱과 맛간장드레싱으로 2가지...
맛간장은 만들어 놓으니,,,정말 유횽하게 잘 쓰이는거 같아효^0^
정리까지 끝나고나니,,, 1시가 다 되어가네용^^

82쿡 덕분에 맛간장 선물하고 넘 맛있다고,,,칭찬 많~~~이 받아서 기분도 좋았답니다^^

오늘 점심 도시락으로 싸온 샐러드,,,
아~ 벌써부터 상큼해지는 느낌이예요^^
점심시간이 다가오네요...
오늘도 좋은분들과 건강한 음식 드시면서,,,남은 하루 행복하시게요^)^
















3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 니얀다
    '11.3.11 12:54 PM

    저는 콜라비 깍아서 그냥 잘 먹는데요
    녹색이랑 자주색 두가지 있던데요
    맛이 배추뿌리라고 하죠? 그런 맛이었어요
    식당에서 가끔 나오길래
    우리집은 고기구워먹을때 썰어놓으면 애들이 집어먹습니다.
    가끔 마트가면 사오는데
    이렇게 깍뚜기를 또 담는건 상상도 못했네요...
    대개 아삭아삭 할것 같아욤^^
    점심먹어려는데 마땅이 먹을게 없네요
    혼자먹는 밥 정말 싫오요...
    김밥이랑 깍뚜기 샐러드 같이 먹고파요~~~

  • 2. 사그루
    '11.3.11 5:57 PM

    와~ 김밥이 딱! 정석형 김밥!!ㅎㅎ 예쁜데요.

  • 3. 황금연못
    '11.3.14 1:05 PM - 삭제된댓글

    깍두기가 정말 먹음직스러워요^^

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