알메주로 담그는 된장이 궁금했는데 직접 실험을 해보셨군요 ^ ^
서술형 시험은 머리 아파서 패쓰할랍니다.
시원한 바람님
시험 안보셔도 되요~^^
알메주로 하니 더맛있는 것 같기도 합니다.
콩 육수가 쏙 쏙 잘우러나는 느낌 입니다.
추천했슈. 20점 줘유. ㅎㅎ ☞☜
간장, 된장도 직접 담가드시고 대단하십니다. 짝작짝...
추천으로 받은 20점으로 간장 쬐꼼만 주심 안될까요...ㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 바쁘신 노니님 대단하십니다.ㅉㅉㅉ
도무지 알 길이 없어서 추천으로만 점수 따고 도망 갑니다 =3=333
황국균은 어떻게 구하셨나요?
ㅎㅎ 제가 좀 뇌가 청순하네요. 셤 보려고 사진들 첨부터 꼼꼼하게 살펴보구, 살짜쿵 컨닝하려구 보니 쉬운 방법이 있는걸.. 저두 추천 눌렀습니다~ 알메주가 있다는 것도 첨 알았습니다.간장의 포스가 장난이 아니네요.
당췌 아무리 사진 들여다보고 글 속에 힌트없다 봐도 모르겠어서 추천 꾸욱 ㅠㅠ
저 지진아????
저도 당췌 정답이 뭔지 알 수가 병아리수....(<-- 살짝 유머 ㅋㅋ)
일단, 노니님이 뭔가 특별한 일을 해내신 것 같고^^
마지막의 양주병 스탠드에 눈이 번쩍^^ (이것이 자랑 사진이 아닐까...함)
늘 새로운 영역에 도전하시는 도전정신을 존경하옵니다^^
중간고사 끝났으니 문제풀이와 정답채점이 있어야하지 않을까요??
음...자랑하려고 올리신 사진은 두 번째 사진이 아닐까요? 근데 무 무슨 사진인지 모르겠어요...☞☜
어머나... 알메주란 것도 있어요?@@
제목이 간장인데 왜 콩만 있는지 이상하다 했답니다.
일단 공부를 안했으니 추천만 누르고.....
저도 20점 만큼 간장 주세요~~^^
이리봐도~저리봐도~도통모르고...아래 '까망 딱지'병에 든 맛난 간장맛에 호기심 발동입니다..
저도 공부를 안해서 일단 추천부터...~!
순서는 모르지만 보니까 어렵지않아보여(어려운가?;;) 무조건 따라해볼랍니다...
명품 레시피 기다려봅니다...히히....
알메주로 담그시면 간장이 참 좋습니다.
알메주 사진 참고하세요.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=7&sn=on&ss=o...
ㅎㅎㅎ~1번문제...한참 고민했어요!
1910년이라서...~^^
간장....된장....
전 언제쯤 시도하게될지.....노니님!!부럽습니당~
저도 2년 전 알메주로 담근 간장맛이 아주 좋아요^^
된장은 바로 김치냉장고에 넣어 청국장 같았던 맛이
점점 숙성이 되는지 이번에 쌈장 만들어 모두 맛잇다구 난리더라는..;;;
간장은 미역국이나 나물무침 때 정말 맛있어요
저는 달이지 않고 뒀는데...간장색도 맑고 짜지도 않고..꼬까지도 피지 않아요^^
1. 알메주로 아주 맛있는 간장과 된장을 담그었다.
2. 된장의 콩을 얼마나 으깰까?
3. 백년전에는 구하기 힘든 양주병
진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
