명란젓 스파게티(사진은 없지만 ㅠ)

[짠짠짠]

처음 글올리는건데...
무슨 베짱으로 사진도 없이 올리는건지 모르겠어요.

특별한 재주는 없고, 늘 키톡 고수님들 하시는것만 따라하다가
드디어 오늘 첫 글을 올립니다.(아 떨려요~)


제가 얼마전에 가로수길에서 크림스파게티를 먹었는데
좀 특이하게 명란젓 스파게티 더라구요.
어떤 맛일까 궁금했는데..
의외로 괜찮길래 해봤습니다.

크림스파게티가 처음이라
레시피 마구 뒤져보며 했는데요

다들 아시는데로
마늘 볶으시다가, 양파 썰어서 볶으시고,
생크림과 우유를 넣으시고, 명란젓을 넣습니다.

전 터진 명란이 많아서 한수저 듬뿍 넣어주고, 깐새우한주먹과  냉장고에 있던 아스파라거스 1.5 줄기 넣었습니다. (해물이나, 야채는 선호하시는데로~^^)
약간 설익은 스파게티 면을 넣고 살짝 한번 더 끓여주세요.
정말 쉽죠?

명란젓을 넣어서 간이 되기때문에 따로 소금간 안하셔도 되구요
날치알과는 또 다른맛으로... 의외로 굉장히 잘어울리고 맛있더라구요.

한번 해보세요~^^




p.s- 혹시 전에 이미 올라왔던 내용은 아니겠죠? ㅎㅎ
        원래 성격은 전혀 안그런데..워낙 고수님들이 많아서
        좀 소심해졌습니다.

[옥당지]

네. 이미 올라왔었던...레시피고요. ㅋㅋㅋ
정말 겁도 없이....사진 없는 포스팅을 떡!! 올리시다니..ㅋㅋㅋ
떡잎부터 알아본다는데...82에 적응 잘 하시겠습니다....그려. ^^

요즘은 스파게티 면을 즐길수 있는 종류가 좋더라구요.
크림 스파게티말고...그냥 명란젓만 사용해서(마치 봉골레처럼) 볶아낸 일본식 스파게티도 좋아요.
단백하게...

아...배고파!!

참!! 이런 정신 좋아요...맛난 거 무조건...레시피로 들이대기!! ^^

[윤주]

올렸어도 못본사람 많으니....다시 올려 주는것만 해도 고맙지요.

[아싸라비아]

옥당지님~~~ 단백하게-----> 담백하게....^^

일일이 오타 지적하는것도 쫌 밥맛이지만...그래두....혹 헷갈려서 계속 그렇게 쓰는것보다...제대로 알고 쓰는것도 괜찮을듯해여...

전 ..예전에...세뇌를 ....꼭 쇄뇌라고 썼거든여...정말 그렇게 알고 있었지 모에여..그런데 어떤님이 알려주시고나니...생각해보니...틀린거에여...^^;;;;

오타옥당지...라고 호를 지어도 되겠든데....오타작렬하시드라구여...ㅋㅋㅋㅋ

초면에 참 실례인데....괜히 혼자 친근감 느껴 들이댔네여...맘 상하셨으면 죄송하구여..^^

짠짠짠님 키톡글에 상관없는 내용 댓글 달아 죄송해여~~^^

그런데....너무 맛있을거같아여...사진까지 올리셨으면....정말 마이 미워할뻔했어여...지금 막 밥 먹고 났는데도...군침이 도네여...^^

[옥당지]

앗! 창피...*^^*

담백. 알긴 알았는데...단백도 많이 쓰니..그러니까 단백질??? 할때??? 하여간 눈에 익어..ㅋㅋ

더구나 제가 빠른 독수리 타법이라...ㄴ은 옆이 ㅁ이잖수...ㅋㅋㅋ

한 번 탄력 받으면...마구 오타가가.... ㅡ,.ㅡ;;;;

오타녀로 닉 바꿀까??? ㅠㅠ 계속 따라다니면서 지적해 줘요....

댓글 조작하고프다. 싸르륵...다 지우고 말이죠.ㅋㅋㅋ

원글님...가끔 게시물과 상관없이 댓글이 산으로 가기도 해요. ^^ 쏘리~~~~

[짠짠짠]

옥당지님- 역시 그렇군요 ㅋㅋㅋ 아시는 레시피인데도 댓글까지 달아주시고 감사해요! ㅋㅋㅋ
앞으로도 열심히 들이대겠습니다~ ㅎㅎ

윤주님- 한번 해보세요~ 만들기 쉽고 맛은 새롭고~^^

아싸라비야님- 저도 틀린글자보면 괜히 신경쓰여요~ 괜찮아요~ ㅋㅋ 다음엔 사진도 올려서 군침 제대로돌게 해드릴께요~ㅎㅎ

비비안느님- 저랑 같은곳에서 드신거 같네요 ㅎㅎ 근데 거긴 생크림대비 우유가 좀 더 많이 들어간거 같더라구요~^^ 어렵지 않으니 한번 해보세요~^^