비가 내리던 지난 일요일 아이들 간식으로 만들었던 고구마 찹쌀도넛입니다.
찹쌀을 넣어서 쫀득하고 고구마향도 살짝 나고...
비가 내리는 날엔 기름냄새가 더 유혹적입니다.
주재료 : 찐고구마 으깬것(2컵), 찹쌀가루(2컵), 설탕(2), 우유(2분의 1컵), 소금 1작은술, 식용유
옵션재료: 베이킹파우더(1작은술), 계피가루 적당량
묻힘설탕: 설탕, 계피가루 취향껏~
과정샷은 제 블로그로 구경오세요.
http://blog.naver.com/ru8405/120074587073
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
고구마 찹쌀 도넛
뿌요 |
조회수 : 7,603 |
추천수 : 40
작성일 : 2009-07-15 23:53:44
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 샤랄라
'09.7.16 1:51 AM밖에서 사먹는건 줄만 알았어요 ㅠ,ㅠ 너무 맛있어 보이네요 ㅋㅋ
2. 화이팅~
'09.7.16 8:18 AM맛있겠어요~ 과정샷 잘 봤어요^^
3. 야채된장국
'09.7.16 9:52 AM흐미..
비오는 날은 기름기 있는 음식이 급 땡기죠~캬캬
이번 주말에 함 해 줘야겠네요~~
도넛이 깔쌈해요~~^^4. 파초선
'09.7.16 12:34 PM너무 맛있어 보입니다. 블로그 팥사진 보니 진짜 먹고 싶네요
5. 월남이
'09.7.16 2:42 PM와! 너무 이쁜 도넛이네요.
고구마를 넣어 맛도 더 좋겠네요.6. 소박한 밥상
'09.7.16 3:12 PM잠시 칼로리도 잊고 덥석 베어 물고 싶어요 !!
맛은 다르게 월등하겠지만......... 추억의 식품이라 확 땡깁니다7. 생명수
'09.7.16 3:25 PM고구마도 좋아하고 요거 참 맛나보여요.
튀김이라 망설여지지만..팥 좋아하는 저..최고의 도넛이네요.8. 봄조아
'09.7.16 6:22 PM어쩜 저렇게 이쁘게 튀겨내셨을까
정말 맛있겠어요..아흑9. 이진
'09.7.18 5:04 AM저요!!질문 있는데요.
과정샷에 보니 반죽상태가 매끄럽지 안아 모양만들기가 어려울것 같은데
설명읽어보니 우유 가감하라고 써있는데 어느정도의 반죽이어야 하는지 궁금합니다
그냥모양만들어 튀기면 되나요?아님 뭐 다른 과정을 거쳐야 하나요.
주말에 해먹으면 좋을 것 같아서요10. 뿌요
'09.7.19 12:24 AM이진님 반죽상태는 송편반죽보다는 약간 질게 하시면 되요.
반죽이 너무 질면 모양이 잘 안나옵니다.
반죽이 그다지 손에 잘 붙지는 않아요.
모양 만들기 쉽답니다.
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