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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[와인빙수]시원하고 깔끔한맛의...

| 조회수 : 4,039 | 추천수 : 86
작성일 : 2009-06-30 22:43:46
둘째딸아이  축제때 자기 과에서 포차를 했는데,

딸아이는 종일 주방쪽을 맡게  되었나 봅니다.

축제기간 내내 툴툴 대더니 ....

축제가 끝나고 어느날  계란말이를 해주겠다고 합니다.

요리가 손에 익었는지...제법 맛이 나더군요.

아래 사진입니다.


그러더니 지난 주말, 마트에 같이 갔는데 비싼치즈 하나와 체리 건자두 아이스크림을

사야된다고 합니다.  와인빙수 를 만들어야 한다고...

딸아이가 어디선가 보고  만들어 본것이랍니다.

달지않고  알콜이 살짝 생각날때 먹을만하고 당연~ 얼음이니까 시원~하네요.


적포도주(딸아이는 칼로로시 상그리아를 썼네요)와 브리치즈 연유등을 준비합니다.


얼음을 믹서기에 갈아둡니다.

적포도주 조금을 넣어줍니다.

얼음을 조금 넣어줍니다.

연유를 넣어줍니다.

다시 믹서에간 얼음을 채웁니다.

적포도주조금을 물들이듯 살짝 뿌려 줍니다.

치즈를 잘라 듬성듬성 넣어줍니다. 아이스크림도 살짝 올려 줍니다.

체리나 건자두 건포도등으로 장식을 합니다.





지난번 큰딸아이 생일날 이것 저것 조금이나마 찬을 챙겨서 차려 주었습니다.

아이들이 그럽니다.

우리들도 이렇게 맛나게 할수있을까?

그러면 우리들도 82 가입하면 되지않을까?

그래도 과연 만들수있을까?

하면 될꺼야...하면서  아이들끼리 이야기를 합니다.

오늘 포스팅은 ...

딸아이 82  첫 데뷔 음식이 되는군요...^^













노니 (starnabi)

요리와 일상....자기글 관리는 스스로하기.... 회사는 서비스용 설비의 보수, 교체, 정기점검, 공사 등 부득이한 사유로 발생한 손해에 대한 책임이..

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진부령
    '09.6.30 10:59 PM

    와!!@@ 부티나요.
    따님의 첫 데뷔 축하합니다.^^

  • 2. onion
    '09.6.30 11:00 PM

    네이버 메인에 떴던 와인빙수랑 똑같아요!!
    맛있게 시원하게 즐기셨죠?

  • 3. 단비
    '09.7.1 12:52 AM

    와..아이디어 좋은거 같아요..

  • 4. 달걀지단
    '09.7.1 12:54 AM - 삭제된댓글

    와인빙수 이렇게 하는거였네요 배워갑니다 ㅎㅎ

  • 5. 이규원
    '09.7.1 6:41 AM

    빙수의 이미지를 한층 더 업그레이드 시킨 따님의 실력이 돋보입니다.
    이래서 배움은 끝이 없나봅니다.

  • 6. 작은겸손
    '09.7.1 8:28 AM

    데뷔 축하축하~^ㅡ^
    와우~ 와인빙수~ 블로그 돌아다니다가 본건데~
    역시나 82cook엔 없는 게 없네요. ^^

  • 7. 소박한 밥상
    '09.7.1 9:17 AM

    와인잔에 빙수 !!
    보기도 좋고 와인잔의 이용도도 높이고 좋네요 !!!!!!!!
    화채 유리 그릇에 담을 생각밖에 못하는데...........
    물론 내용물 레시피도 훌륭하시고요
    흉내를 내서 해보고 싶은데....... 그냥 팥빙수바 하나 사서 깨물것만 같습니다 ㅠㅠ

  • 8. 노니
    '09.7.4 12:18 AM

    답글이 너무 늦었지만 그래도 쓸께요.^^

    진부령님 / 부티나 보이죠.^^ 별거 안들었는데 포도주의 붉은색이 부티나 보이던데요.^^

    onion님 /네이버에 메인에 떴던것 맞다고딸이 그러는군요.
    그분 닉네임을 알면 거명 하고 싶은데 몰라서 죄송한데요.^^

    달걀지단님 님에게 어울리는 음식이 될것 같은데...한번 해보셔요.

    이규원님 딸도 다른분이 하신것 보고 배운거라고 하는군요.

    작은 겸손님 / 맞아요 딸이 메인에 뜬것 보고 한거래요.^^
    다른분이 한것도 다시 한번 해주면
    용기가 나서 해볼만 할때도 있는것 같아요.^^


    소박한 밥상님/ 저희딸도 흉내내서 한거래요.
    한번 용기내서 해보세요. 쉬워 보이던데....^^

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